2025. július 12., szombat - Izabella

Hírek

Félhet a Nutella - vetélytársra akadt a mogyorókrémek királya

2019-11-21 1740

A világszinten is első számú Nutella mogyorókrémnek komoly konkurenciája lesz az olasz Barilla márka pálmaolajmentes csokikrémnek. Saját gyártású, pálmaolajmentes mogyorókrémet dob piacra januárban a főleg tésztáiról híres olasz márka, a Barilla. Az újonnan megjelenő kakaós massza az első komoly kihívója lehet a világelső Nutellának, ugyanis a Ferrero-val szemben a Barilla a méltán hírhedt pálmaolaj NÉLKÜL készíti el mogyorókrémét  – írja a Reuters.

A Nutella története a negyvenes évekig nyúlik vissza, amikor is a cukrász mester, Pietro Ferrero megalkotta az első kakaós mogyorókrémet. A receptet a későbbiekben fia, Michele fejlesztette tovább, az 1980-as évek óta pedig nem akadt komoly vetélytársa a Nutellának.

A márka népszerűsége 2016 környékén kezdett alább hagyni. A mogyorókrém természetvédő fogyasztói neheztelni kezdtek a Ferrero-ra, amiért az nagy mennyiségű pálmaolajat használ a csokis édesség elkészítéséhez. 
 
Az Olajpálmákat a világ trópusi, esőerdős területein termesztik, főként a dél- amerikai, afrikai és ázsiai kontinensen. A nagy pénzhozamban reménykedő termelők tömegesen irtják az olajpálmás területeket, ezzel az ökoszisztémát és rengeteg állatot elpusztítva. A pálmaolaj előállítása olcsó, és ma már rengeteg élelmiszerben illetve szépségápolási termékben használják alapanyagként. 
A Ferrero tájékoztatása szerint ők csak fenntartható forrásból származó pálmaolajat
használnak termékeikben.
 
Barilla januárra tervezi új termékének megjelenését.  A Crema Pan di Stelle kizárólag megbízott forrásból származó kakaót és mogyorót fog felhasználni, illetve napraforgó olajat és 10%-kal kevesebb cukrot fog tartalmazni.  Az új Barilla termék komoly versenytársa lehet a Nutellának az olasz piacon, kérdés azonban, hogy mennyire lesz csábító az újdonság az elhivatott Nutella fogyasztók számára.
 
Forrás: www.nosalty.hu
Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Július 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.

Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.

More details
Dobozi Mézes Fesztivál, 2025. július 5-6.

Dobozi Mézes Fesztivál, 2025. július 5-6.

More details
Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

More details
Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

More details
Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

More details
Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

More details
Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

More details
Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője