A koronavírus-járvány, az infláció és a kialakult gazdasági helyzet minden szektorra rányomta bélyegét, nem volt ez másként az édességgyártó cégek esetében sem. Most az ünnepek előtt a Szamos Marcipán Édesipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-t kérdeztük…

Nem lehetetlen többé a tökéletes és egészséges bejgli elkészítése. Szűkül az olló a hagyományos és az egészségtudatos élelmiszerek között. November közepén már írhatunk arról, hogy közeledik a karácsony és vele együtt a nagy közös étkezések,…

Idén karácsonykor legyen a jótékony ajándékozásé a főszerep: a Nem Adom Fel Alapítvány és az Allee bevásárlóközpont közös karácsonyi ajándékötlete igazán jó ügyet szolgál. A különleges díszdobozos szaloncukor válogatás megvásárlásával - melyet Sőrés Lia, Down-szindrómával…

A cukrászmester a zalaegerszegi Exkluzív Desszert tulajdonosa. 33 éve van a szakmában 13 versennyel a háta mögött, köztük 6 hazai és 7 nemzetközi megmérettetésen.

A Petőfi 200 Emlékévhez kapcsolódóan gasztronómiai kuriózumok születtek az elmúlt hónapokban Bács-Kiskun vármegyében. Mivel a történelmi szaklapokban egyértelmű utalás van arra, hogy a márciusi ifjak, köztük Petőfi Sándor a forradalom kirobbantása előtt a Pilvax Kávéházban…

Az Év Szaloncukra kategória első helyén a gyulai Kézműves Cukrászda Forralt boros szaloncukra végzett, második helyen a balatongyöröki Promenád Kávéház "Frizzy" mogyorós-robbanócukorkás szaloncukra végzett, míg a harmadik helyen idén harmadik alkalommal is a maklári Stühmer…

Sződligeten a kalendáriumi ablaknyitások és a gyertyagyújtás mellett idén már tizennegyedik éve a Mézeskalácsfalu elkészítése és kiállítása is az adventi időszak fontos részét képezi. November 27. és január 6. között bárki megtekintheti az ünnepi édességből…