Előbb megálmodja a formákat, majd az ízesítést, végül nekiáll a művészi sütemények elkészítésének. Számára a torta is egy műtárgy. Gehry, Le Corbusier, Gaudi, Utzon ihleti alkotásait, melyek városokat, épületeket, érdekes anyagokat jelenítenek meg. Külön kedvence a csokiból készült városi panorámakép.
(Forrás: www.szeretlekmagyarorszag.hu)