A gianduja csokoládét egy torinói cukrász, Michele Prochet dolgozta ki, amikor a kakaó egy részét mogyoróliszttel helyettesítette. A kakaó-cukor-mogyoróliszt keverék részben a nugát ősének is tekinthető, azzal a különbséggel, hogy az kakaóvaj-cukor-mogyoróliszt keveréke, tehát valójában nem tartalmaz kakaót.
2026. május 18., hétfő - Erik
Csokoládé fajták
Utoljára frissítve: 2019-07-31
Kategória:
Csokoládé típusok
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Legfrissebb 10
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
Bíróság csapott le a jól ismert csokoládé gyártójára a rejtett súlycsökkentés miatt
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.
Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön, 2026. május 15-17.
Ferrero bejelentés: 60 év után új ízzel bővítik a mogyorókrém kínálatot
Csokoládéélménypark épül Svájcban
Fókuszvesztés és állandó fáradtság? Nem a koffein a megoldás!
Szakmai összefogás segíti az inzulinrezisztenciával élők és a tudatosan étkezők mindennapjait
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet
Tipp
Olvasta?
A 15 legjobb csokis recept, összegyűjtve
Itt a tavasz, és akkor vége a…
Kakaós piskótatekercs selymes csokitöltelékkel: ebből biztos a…
Mutatós és nagyon finom ez a piskótatekercs…
Így készíts egy tábla csokit 100 forintból…
Ha nem akarsz - márpedig feleslegesen soha…
Portáljaink
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
More details
Bíróság csapott le a jól ismert csokoládé gyártójára a rejtett súlycsökkentés miatt
More details
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.
More details
Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön, 2026. május 15-17.
More details
Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyermeknap, 2026. május 9.
More details
Ferrero bejelentés: 60 év után új ízzel bővítik a mogyorókrém kínálatot
More details
Csokoládéélménypark épül Svájcban
More details
Fókuszvesztés és állandó fáradtság? Nem a koffein a megoldás!
More details