A gianduja csokoládét egy torinói cukrász, Michele Prochet dolgozta ki, amikor a kakaó egy részét mogyoróliszttel helyettesítette. A kakaó-cukor-mogyoróliszt keverék részben a nugát ősének is tekinthető, azzal a különbséggel, hogy az kakaóvaj-cukor-mogyoróliszt keveréke, tehát valójában nem tartalmaz kakaót.
2025. december 14., vasárnap - Szilárda
Csokoládé fajták
Utoljára frissítve: 2019-07-31
Kategória:
Csokoládé típusok
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Legfrissebb 10
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
13 bűbájos mézeskalácsfalu Magyarországon
11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor
Tovább dagad a botrány: lárvákban úszó csokimikulás gyerekeknek
Budapest Coffee & Tea Festival, 2026. május 7-10.
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja
30 éves a Mondelez székesfehérvári gyára
Zuhanórepülésben a kakaóbab ára, a csoki mégis tovább drágul
Gyulai Méz- és mézeskalács fesztivál 2025. december 5-6.
Itt vannak az Év Szaloncukra verseny 2025-ös győztesei!
Tipp
Olvasta?
10 csokis recept a csokoládé világnapja alkalmából
A csokoládé világnapját hogyan is ünnepelhetnénk jobban…
Jöhet egy bögrés süti?
Pofonegyszerű és elronthatatlan a bögrés süti, ami…
Így dobjuk fel a forró csokit! -…
Hogyan készítsünk mennyei forró csokit? A hideg…
Portáljaink
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
More details
13 bűbájos mézeskalácsfalu Magyarországon
More details
11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor
More details
Tovább dagad a botrány: lárvákban úszó csokimikulás gyerekeknek
More details
Budapest Coffee & Tea Festival, 2026. május 7-10.
More details
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja
More details
30 éves a Mondelez székesfehérvári gyára
More details
Zuhanórepülésben a kakaóbab ára, a csoki mégis tovább drágul
More details