A gianduja csokoládét egy torinói cukrász, Michele Prochet dolgozta ki, amikor a kakaó egy részét mogyoróliszttel helyettesítette. A kakaó-cukor-mogyoróliszt keverék részben a nugát ősének is tekinthető, azzal a különbséggel, hogy az kakaóvaj-cukor-mogyoróliszt keveréke, tehát valójában nem tartalmaz kakaót.
2026. április 19., vasárnap - Emma
Csokoládé fajták
Utoljára frissítve: 2019-07-31
Kategória:
Csokoládé típusok
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Legfrissebb 10
Csokoládéélménypark épül Svájcban
Fókuszvesztés és állandó fáradtság? Nem a koffein a megoldás!
Szakmai összefogás segíti az inzulinrezisztenciával élők és a tudatosan étkezők mindennapjait
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások
Megvan Európa csokifővárosa
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.
Rejtélyes csokoládéeltűnés: több tonnának veszett nyoma Európában
Kevesebb kakaó, új receptúra: irányváltás a Milka gyártójánál
Tipp
Olvasta?
Fekete-erdő torta pohárban: friss meggyel készül a…
Meggyszezonban kötelező friss gyümölccsel készíteni, legalább olyan…
Energia, egészség: vegán chiamagos golyók (glutén-, tej-…
Villámgyors snackötlet, pár hozzávaló, csupa egészség és…
3 hozzávalós csokoládés pohárkrém kókusztejjel – Pillanatok…
A felnőttek kedvence, a csokoládérajongók álma, de…
Portáljaink
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Csokoládéélménypark épül Svájcban
More details
Fókuszvesztés és állandó fáradtság? Nem a koffein a megoldás!
More details
Szakmai összefogás segíti az inzulinrezisztenciával élők és a tudatosan étkezők mindennapjait
More details
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja
More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet
More details
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások
More details
Megvan Európa csokifővárosa
More details
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.
More details