A gianduja csokoládét egy torinói cukrász, Michele Prochet dolgozta ki, amikor a kakaó egy részét mogyoróliszttel helyettesítette. A kakaó-cukor-mogyoróliszt keverék részben a nugát ősének is tekinthető, azzal a különbséggel, hogy az kakaóvaj-cukor-mogyoróliszt keveréke, tehát valójában nem tartalmaz kakaót.
2026. március 29., vasárnap - Auguszta
Csokoládé fajták
Utoljára frissítve: 2019-07-31
Kategória:
Csokoládé típusok
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Legfrissebb 10
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások
Kevesebb kakaó, új receptúra: irányváltás a Milka gyártójánál
Magyarország Tortája 2026 – megvan az elődöntő top 10 tortája
Fő a kávé - kávékiállítás
A Lidl új szintre emeli saját márkás csokoládéit
Sajtos-kakaós-baracklekváros: ezek a legkedveltebb finompéksüti-ízek
Két év alatt közel 73 százalékkal drágult idehaza a mogyorós tejcsoki
Tipp
Olvasta?
Csokis panna cotta - Vrábel Kriszta receptje
A panna cotta Észak-Olaszországból, Piemontéből származó édes…
Egy igazi moszkvait? - Moszkauer recept
Különös, hogy egy édesség kétféle változatban két…
Meggyes-tejberizses torta
Puha tészta, krémes, vaníliás tejberizs és pudingos-meggyes…
Portáljaink
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
More details
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja
More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet
More details
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások
More details
Kevesebb kakaó, új receptúra: irányváltás a Milka gyártójánál
More details
Magyarország Tortája 2026 – megvan az elődöntő top 10 tortája
More details
Fő a kávé - kávékiállítás
More details
A Lidl új szintre emeli saját márkás csokoládéit
More details