A gianduja csokoládét egy torinói cukrász, Michele Prochet dolgozta ki, amikor a kakaó egy részét mogyoróliszttel helyettesítette. A kakaó-cukor-mogyoróliszt keverék részben a nugát ősének is tekinthető, azzal a különbséggel, hogy az kakaóvaj-cukor-mogyoróliszt keveréke, tehát valójában nem tartalmaz kakaót.
2020. január 23., csütörtök - Zelma
Csokoládé fajták
Utoljára frissítve: 2019-07-31
Kategória:
Csokoládé típusok
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Tipp
Olvasta?
Fehér csokis matchakekszek vörös áfonyával
Jól néz ki a matcha az instagramos…
OMG: Házi Nutella recept!
Mindenki nagy kedvence, a Nutella, még nagyobb…
A 15 legjobb csokis recept, összegyűjtve
Itt a tavasz, és akkor vége a…
Portáljaink
Időrendben
Legfrissebb 10
Háromnaponta megeszel egy tábla csokit? Akkor tiszteletbeli svájci vagy
Több helyen is megnyitották a Sütibank fiókjait
Drágább lehet a csokoládé a kakaókartell miatt
Boldogasszony csipkéje és Kicsi Gesztenye: megjöttek a 2019-es országtorták receptjei
Így dobjuk fel a forró csokit! - öt különleges recept
A világhírű mogyorókrém, amely dollármilliárdossá tett egy olasz családot
Csokira vágysz? Este is csokit ennél? Itt az ellenszere!
Hogyan készítsünk szépítő csokoládé pakolást?
Csokoládéval legyőzhető a makacs köhögés
Az amerikaiak jelentős része hiszi, hogy a csokis tejet a barna tehenek adják
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Háromnaponta megeszel egy tábla csokit? Akkor tiszteletbeli svájci vagy
More details
Több helyen is megnyitották a Sütibank fiókjait
More details
Drágább lehet a csokoládé a kakaókartell miatt
More details
Boldogasszony csipkéje és Kicsi Gesztenye: megjöttek a 2019-es országtorták receptjei
More details
Így dobjuk fel a forró csokit! - öt különleges recept
More details
A világhírű mogyorókrém, amely dollármilliárdossá tett egy olasz családot
More details
Csokira vágysz? Este is csokit ennél? Itt az ellenszere!
More details
Hogyan készítsünk szépítő csokoládé pakolást?
More details