A gianduja csokoládét egy torinói cukrász, Michele Prochet dolgozta ki, amikor a kakaó egy részét mogyoróliszttel helyettesítette. A kakaó-cukor-mogyoróliszt keverék részben a nugát ősének is tekinthető, azzal a különbséggel, hogy az kakaóvaj-cukor-mogyoróliszt keveréke, tehát valójában nem tartalmaz kakaót.
2020. április 4., szombat - Izidor
Csokoládé fajták
Utoljára frissítve: 2019-07-31
Kategória:
Csokoládé típusok
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Tipp
Olvasta?
Csokis banánkenyér
Tudtátok, hogy a banán simán fagyasztható? Szóval…
Forró csoki diétásan, ami kényeztető és finom
A forró csoki nem kifejezetten diétás, sőt…
Az eredeti, kívül ropogós, belül krémes, igazi…
Gyakran emlegetik úgy, mint a legcsokisabb csokis…
Portáljaink
Időrendben
Legfrissebb 10
Több színben játszó csokoládé
Húsvéti kalóriabomba helyett: diétás desszertötletek és a patissier új kuglóf receptje
Exkluzív csokoládé a Metsä Board új öko-barrier kartoncsomagolásában
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
Hangyákkal dúsított csokoládé és kenderes müzli a jövő?
Chilis csoki-álom
Már csokoládé is készül 3D nyomtatóval
10 millió svájci frank és 12 tonna csokoládé: itthon és külföldön is segíti a koronavírus…
Kókuszkocka, a legjobb megúszós süti
Térdre kényszerít egy egész országot, hogy nem eszünk elég csokit
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Több színben játszó csokoládé
More details
Húsvéti kalóriabomba helyett: diétás desszertötletek és a patissier új kuglóf receptje
More details
Exkluzív csokoládé a Metsä Board új öko-barrier kartoncsomagolásában
More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
More details
Hangyákkal dúsított csokoládé és kenderes müzli a jövő?
More details
Chilis csoki-álom
More details
Már csokoládé is készül 3D nyomtatóval
More details
10 millió svájci frank és 12 tonna csokoládé: itthon és külföldön is segíti a koronavírus elleni küzdelmet a Nestlé
More details