2025. december 12., péntek - Gabriella

Receptek

Chrissy Teigen receptje: 3 hozzávalós csoki mousse

2759

Chrissy Teigen receptje, aki a Cravings: Recipes for All the Food You Want to Eat receptkönyvet is jegyzi.

Hozzávalók,  4 személyre

  • 1 csésze (170 g) jó minőségű étcsokoládé 
  • 1/3 csésze tej 
  • ¾ csésze tejszín

Elkészítés

  • Egy nagy, mikrózható tálban keverjük össze az összetört csokidarabokat és a tejet. Mikrózzuk magas fokon 1 perc 15 mp-ig.
  • Ezután keverjük egyenletes állagúvá, hagyjuk állni 15 percet. Miután kihűlt a csokis mix, verjük fel a tejszínt (2-3 perc).
  • Ezután óvatos mozdulatokkal forgassuk bele a habot a csokimixbe, vigyázzunk, nehogy összeessen.
  • Adagoljuk ki tálalókelyhekbe, hagyjuk hűtőben pihenni legalább 2 órát, maximum 1 napot.
  • Opcionális toppingok: tejszínhab, pirított mogyoró, csokireszelék – szinte bármi jöhet. Ezeket tálalás előtt helyezzük rá.

(Forrás: www.izeselet.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« December 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Tartalom galéria

13 bűbájos mézeskalácsfalu Magyarországon

13 bűbájos mézeskalácsfalu Magyarországon

More details
11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor

11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor

More details
Tovább dagad a botrány: lárvákban úszó csokimikulás gyerekeknek

Tovább dagad a botrány: lárvákban úszó csokimikulás gyerekeknek

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Budapest Coffee & Tea Festival, 2026. május 7-10.

Budapest Coffee & Tea Festival, 2026. május 7-10.

More details
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja

Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja

More details
30 éves a Mondelez székesfehérvári gyára

30 éves a Mondelez székesfehérvári gyára

More details
Zuhanórepülésben a kakaóbab ára, a csoki mégis tovább drágul

Zuhanórepülésben a kakaóbab ára, a csoki mégis tovább drágul

More details
Gyulai Méz- és mézeskalács fesztivál 2025. december 5-6.

Gyulai Méz- és mézeskalács fesztivál 2025. december 5-6.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője