2026. április 7., kedd - Herman

Receptek

Chrissy Teigen receptje: 3 hozzávalós csoki mousse

2997

Chrissy Teigen receptje, aki a Cravings: Recipes for All the Food You Want to Eat receptkönyvet is jegyzi.

Hozzávalók,  4 személyre

  • 1 csésze (170 g) jó minőségű étcsokoládé 
  • 1/3 csésze tej 
  • ¾ csésze tejszín

Elkészítés

  • Egy nagy, mikrózható tálban keverjük össze az összetört csokidarabokat és a tejet. Mikrózzuk magas fokon 1 perc 15 mp-ig.
  • Ezután keverjük egyenletes állagúvá, hagyjuk állni 15 percet. Miután kihűlt a csokis mix, verjük fel a tejszínt (2-3 perc).
  • Ezután óvatos mozdulatokkal forgassuk bele a habot a csokimixbe, vigyázzunk, nehogy összeessen.
  • Adagoljuk ki tálalókelyhekbe, hagyjuk hűtőben pihenni legalább 2 órát, maximum 1 napot.
  • Opcionális toppingok: tejszínhab, pirított mogyoró, csokireszelék – szinte bármi jöhet. Ezeket tálalás előtt helyezzük rá.

(Forrás: www.izeselet.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Olvasta?

Időrendben

« Április 2026 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Tartalom galéria

Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja

Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

More details
Megvan Európa csokifővárosa

Megvan Európa csokifővárosa

More details
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

More details
Rejtélyes csokoládéeltűnés: több tonnának veszett nyoma Európában

Rejtélyes csokoládéeltűnés: több tonnának veszett nyoma Európában

More details
Kevesebb kakaó, új receptúra: irányváltás a Milka gyártójánál

Kevesebb kakaó, új receptúra: irányváltás a Milka gyártójánál

More details
Magyarország Tortája 2026 – megvan az elődöntő top 10 tortája

Magyarország Tortája 2026 – megvan az elődöntő top 10 tortája

More details
Fő a kávé - kávékiállítás

a kávé - kávékiállítás

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője