Néhány nappal húsvét előtt általában már óriási a kereslet a füstölt áruk és a csokifigurák iránt, most viszont a csokoládé alig fogy, és csupán egy kicsit nőtt a füstölt húst vásárlók aránya – mondta Fodor Attila, a CBA kommunikációs igazgatója az Origónak. Azt is hozzátette, hogy a hetekkel ezelőtti vásárlási hullám megszűnt, az átlagos forgalomnál 10-20%-kal többen vásárolnak naponta, ami jelentősen elmarad a hetekkel ezelőtti két-háromszoros forgalomtól.

Nyakunkon a húsvét, normál helyzetben ez a csokinyuszik vásárlásának időszaka. A koronavírus-járvány azonban ezt is megváltoztatta.

Gerbeaud Emil, a híres cukrász, csokoládégyár-tulajdonos nemzetközi hírnevet és elismerést szerzett a magyar cukrászatnak és édesiparnak. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum – a koronavírus előtti korban – kamarakiállítással kívánt emléket állítani alakjának, megmutatni a látogatóknak a Gerbeaud emlékeit: a századfordulón készült, iparművészek által tervezett desszertes dobozokat, a Gerbeaud család régi fotóit és más érdekes tárgyakat, dokumentumokat. A vírus miatt nem látogatható kiállításról egy párperces film ad remek összefoglalót.

Körülnéztünk a hazai, tömegtermeléses keserűcsoki-piacon, mert reménykedtünk, hogy találunk öt igazán finomat. Nem volt teljesen alaptalan a várakozásunk.