2025. október 22., szerda - Előd

A muffin mindig jó választás, ha gyorsan szeretnénk összedobni egy mutatós édességet. Ha pedig picivel több időnk van, átalakíthatjuk cupcake-ké, ehhez semmi más nem kell, csak egy finom, krémes topping. 

Tegyük fel, hogy párhuzamos valóságba csöppenünk, és belefutunk egy tábla beszélő csokiba. Mit kérdeznénk tőle? És vajon „ő” mit mesélne el magáról a legszívesebben? Eljátszottunk a gondolattal. 

Pizza, mogyorókrém és eper, három olyan meghatározó alapanyag, amit nagyon sokan szeretnek, főleg a gyerekek.

Kiválasztották a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntős tortáit Izgalmas alapanyagok domináltak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny első zsűrizésén, melyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a budapesti Zila Kávéházban rendezett meg.

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöksége úgy határozott, hogy a rendkívüli helyzet miatt, bár rendhagyó módon, de idén is megszervezi az Év Fagylaltja versenyt.

Különös, hogy egy édesség kétféle változatban két városról nyerte nevét. Jóllehet a moszkauer elnevezés némi német hatást is sejtetni enged, de hogy ki és mikor készítette először, és mennyiben kötődik Moszkvához, nehéz lenne kideríteni. Az biztos, hogy régi magyar szakácskönyvek még narancsgrillázs néven adják közre a receptjét, sőt generációk alapszakácskönyve, a megbízható „Horváthilona” moszkvai sütemény néven jegyzi.

Semmilyen hozzáadott kemikáliát nem tartalmaznak a csokoládék, melyek felszíne a szivárvány színeiben pompázva megtöri a fényt. A svájci csokoládé mindig is a legkiválóbb kakaóbab alapú édességek közé tartozott. A számtalan ízű, formájú és állagú élelmiszerből nemrégiben egy új változatot is készítettek az alpesi országban. A Zürichi Egyetem kutatói előálltak egy olyan csokival, melynek felszínén a fény megtörik, és az emberi szem a szivárvány színeit látja az étel barna színe helyett.

Magyarországon több külföldi színészt vagy együttest is olyan kultusz övez, hogy lényegében a magyar kultúra részeivé váltak. A legjobb példa erre talán Bud Spencer, akinek szobra is van nálunk, és idén már a tizenkettedik rajongói fesztiválját tartották meg. Ilyen még a karácsonyainkat bejgliszinten meghatározó Reszkessetek betörők vagy a rendőr- és MacGyver-viccek szellemiségét idéző Chuck Norris-kultusz.

Tavaly 1,8 milliárd forintra nőtt a Daubner Cukrászda Kft. nettó árbevétele, a nyeresége meghaladta a 451 millió forintot. A tulajdonos 450 milliós osztalékot ki is vesz a cégből.

A szegedi Virág Cukrászda két terméke, valamint a pilisszentiváni Ludwig & Mentesi Kft., a monori AMI Süti Kft. és a tápiószecsői Hisztéria cukrászda egy-egy alkotása jutott az idei Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőjébe.

Tartalom galéria

Barackpálinkás bonbonnal aratott sikert a kanizsai cukrász

Barackpálinkás bonbonnal aratott sikert a kanizsai cukrász

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Kirobbanó, interaktív tortát kóstolhatnak meg a Cinemira Filmfesztivál látogatói

Kirobbanó, interaktív tortát kóstolhatnak meg a Cinemira Filmfesztivál látogatói

More details
Édes Napok Budapesten, 2025. október 17–19.

Édes Napok Budapesten, 2025. október 17–19.

More details
Kürtőskalács Fesztivál, 2025. október 10-12.

Kürtőskalács Fesztivál, 2025. október 10-12.

More details
Milyen íze van ma a legendás utasellátó csokirolónak?

Milyen íze van ma a legendás utasellátó csokirolónak?

More details
Jön a Kávé Napja + Amatőr Barista Bajnokság, 2025. október 4.

Jön a Kávé Napja + Amatőr Barista Bajnokság, 2025. október 4.

More details
Magyarországon is bemutatkozik a Ferrero újdonsága, a Nutella Plant-Based

Magyarországon is bemutatkozik a Ferrero újdonsága, a Nutella Plant-Based

More details
Várják a balatoni cukrászok jelentkezését a Balaton sütije versenyre

Várják a balatoni cukrászok jelentkezését a Balaton sütije versenyre

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője