Csokoládé Világ - Esemény Menedzser

2026. április 22., szerda - Csilla

2020-10-06

Tüzes fuvallat – Csokoládé mámor 2020 Zalakaros, 2020. október 09 – 11.

Az illatok bűvöletében testet-lelket kényeztető szaunahétvégét rendeznek a Zalakarosi Fürdőben 2020. október 9-11. között.

Kategória: Archívum - Csokoládé Világ

2020-10-06

Magyar kézműves csokoládé nyert idén a gasztronómiai Oscaron

A nemzetközi versenyen konyak ízesítésű csokoládéjával nyert díjat a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra. A hazai csokoládéműhelynek ez már a 18. nemzetközi elismerése.

Kategória: Hírek

2020-10-06

Csokoládé-rajongóknak szóló örömteli hír érkezett egy távoli országból

Megemelik a kakaó felvásárlási árát a 2020-2021-es betakarítási szezonra a világ legnagyobb kakaótermelő országában, Elefántcsontparton, számol be arról az Africanews. A kilogrammonként a farmereknek fizetett ár ötödével lesz magasabb az egy évvel korábbinál. Ez pedig segíthet megelőzni a farmerek, felvásárlók és a kakaópiac többi szereplője között rendszeresen, és gyakran épp az árak miatt kialakuló feszültséget, hozzájárulva a piac egyensúlyához.

Kategória: Hírek

Lágy tésztájú, csupa csoki brownie: céklától lesz szaftos és ragacsos

Az amerikaiak nagy kedvence, a brownie egész trükkösen készül, a tésztájában céklapüré sül, amitől sokkal lágyabb és finomabb lesz a süti.

Kategória: Receptek

30 perces csokis-mogyorós muffin: ezt a receptet nem lehet elrontani

A csoki és a mogyoró párosa soha nem okoz csalódást. Az egyszerű muffint is mennyeivé teszi.

Kategória: Receptek

2020-09-23

A legidősebb japán szerint a kóla, a csoki és a társasjáték tartja őt életben

A 117 éves nő a cukrot és a játékokat is nagyon szereti. Tanaka Kane 1903-ban látta meg a napvilágot, öt császár uralkodását élte végig, a mai nappal pedig a legidősebb japánná vált. Elődje 117 éves és 260 napos volt, amikor meghalt - írta meg a The Guardian.

Kategória: Hírek

Készíts retró Sport szeletet otthon!

A Sport szelet gyerekkorunk ikonikus csokija volt, de most már nem muszáj a boltban megvenni, otthon is elkészíthetjük magunknak. Nem bíztatunk senkit őrült csokoládézásra, mert a jóból is megárt a sok, de tény, hogy ebből a házi Sport szeletből nehéz megálljt parancsolni magunknak.

Kategória: Receptek

Csokis-ananászos sütemény

Gyorsan összedobható, nagyon-nagyon csokis finomság, tökéletes választás a rohanós hétköznapokra. Szerintem ez a sütemény langyosan a legfinomabb, ezért általában csak akkora adagot készítek belőle, amennyi egyszerre elfogy. Persze ha gondoljátok, nyugodtan duplázzátok meg a lenti mennyiséget.

Kategória: Receptek

Ezért hat az emberre pozitívan, a kutyára negatívan a csokoládé

A macskákkal ellentétben a kutyák hozzánk hasonlóan igen vonzónak tartják a csokoládé fogyasztását. Ez persze nem azt jelenti, hogy a gazdáknak a kedvencük kedvükre kell tenni. Bár a sötét csemege sok esetben eufórikus örömet okozhat, mégis könnyen mérgező lehet a kutyák számára. A legfrissebb kutatások ezt a kérdéskört járták körül.

Kategória: Csokoládé és életmód

2020-09-17

Willy Wonka is irigykedne: megnyílt a világ legnagyobb csokimúzeuma Svájcban

9 méteres csokiszökőkút fogadja a múzeumba belépőket. Nemcsak a világ legnagyobb csokoládémúzeumát nyitotta meg néhány napja Zürichben a Lindt, de mostantól a svájci vállalaté a világ legnagyobb csokiszökőkútja és csokiboltja is, írja a Travel+Leisure.

Kategória: Hírek

Még...

Csokis-kókuszos szeletek egyenesen Martha Stewart konyhájából

Az iskolás gyerekek szülei újra uzsonnát csomagolhatnak. Mutatunk egy ínycsiklandó, tömör-gyönyör sütit, ami biztosan a gyerekek kedvence lesz!

Kategória: Receptek

2020-09-17

Életnagyságú Mr. Darcy süteményszoborral ünneplik a 25 éves Büszkeség és balítélet-sorozatot

Életnagyságú süteményszobrot készített Michelle Wibowo világhírű cukrászmester a 25. évfordulóját ünneplő Büszkeség és balítélet című BBC-minisorozat főszereplőjéről, Mr. Darcyról. Az 1995-ben bemutatott Jane Austin-sorozatot, melyb, Colin Firth alakította Darcyt, az évfordulón újra vetítik a brit televízióban.

Kategória: Hírek

Körtés-karamellás mousse

Készítettetek már mousse-t? Nem? Hát akkor itt az idő!:) Ugyanis rendkívül egyszerű elkészíteni, és igazán elegáns tortácskák készíthetők vele. Nézzétek… Én sem szoktam gyakran mousse-t készíteni, de most eszembe jutott, amikor megkóstoltam a múltkor az idei ország tortáját. Ennek a sütinek az ötletét valójában ez adta.

Kategória: Receptek

2020-09-16

Ez lett idén Budapest desszertje

A Szamos Marcipán körtés karamell mousse-a lett idén Budapest desszertje, amelyet először az idei Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhat meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.

Kategória: Hírek