A kakaópor története a 19. században kezdődött, Conrad van Houten nevéhez fűződik, ő találta fel azt a prést, amellyel sikerült kakaóvajat nyerni. A végtermék üledékét porrá alakítva kapták meg a kakaóport. A kakaóporhoz hasonló csokoládépor mindössze 32% kakaót tartalmaz, a kakaópor minősége a csokoládéhoz hasonlóan annál jobb, minél magasabb a kakaótartalom.
2025. augusztus 20., szerda - István
Csokoládé fajták
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Legfrissebb 10
Rétesutca Fesztivál, 2025. augusztus 9.
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos
Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja
Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija
Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet
A hagyományos kürtőskalács volt a legmenőbb az 5. Kürtőskalács Vigalmon
Fogyasztóvédelem: veszélyes összetevőt rejt a népszerű édesség
Cukrászból lett a gyermekgyógyítás támogatója
Tipp
Olvasta?
9 ellenállhatatlanul omlós és nagyon csokis keksz
Mi köti össze ezeket az omlós, puha…
Gluténmentes csokis zabkeksz
Ha szereted a zabos kekszeket, ezt a…
Márványos kakaós, vaníliás egyensúlysüti: puha és könnyű…
Nem lesz nehéz megjegyezni: a legfontosabb hozzávalókból…
Portáljaink
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Rétesutca Fesztivál, 2025. augusztus 9.
More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
More details
Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.
More details
Dobozi Mézes Fesztivál, 2025. július 5-6.
More details
Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos
More details
Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja
More details
Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.
More details
Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.
More details