A kakaópor története a 19. században kezdődött, Conrad van Houten nevéhez fűződik, ő találta fel azt a prést, amellyel sikerült kakaóvajat nyerni. A végtermék üledékét porrá alakítva kapták meg a kakaóport. A kakaóporhoz hasonló csokoládépor mindössze 32% kakaót tartalmaz, a kakaópor minősége a csokoládéhoz hasonlóan annál jobb, minél magasabb a kakaótartalom.
2025. október 15., szerda - Teréz
Csokoládé fajták
Csokoládé Világ
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Korábbi híreinkből
Legfrissebb 10
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
Kirobbanó, interaktív tortát kóstolhatnak meg a Cinemira Filmfesztivál látogatói
Édes Napok Budapesten, 2025. október 17–19.
Kürtőskalács Fesztivál, 2025. október 10-12.
Milyen íze van ma a legendás utasellátó csokirolónak?
Magyarországon is bemutatkozik a Ferrero újdonsága, a Nutella Plant-Based
Várják a balatoni cukrászok jelentkezését a Balaton sütije versenyre
A Milkát is utolérte a zsugorfláció, de a fogyasztóvédelem beperli a gyártót
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet
Tipp
Olvasta?
Álompuha csokis párna édesszájúaknak: rögtön dupla adaggal…
A foszlós párna édes, csokiban gazdag tölteléket…
Roppanós csokis keksz zabpehellyel: a nagy kedvenc…
Töltsd fel a sütisdobozt zabpelyhes csokis keksszel…
Édes élet: gasztroséta az édességek nyomában
Ha szerinted is mindig holnap a legjobb…
Portáljaink
Népszerű tartalmak
Tartalom galéria
Hétvégi tippek, kulturális programajánló
More details
Kirobbanó, interaktív tortát kóstolhatnak meg a Cinemira Filmfesztivál látogatói
More details
Édes Napok Budapesten, 2025. október 17–19.
More details
Kürtőskalács Fesztivál, 2025. október 10-12.
More details
Milyen íze van ma a legendás utasellátó csokirolónak?
More details
Jön a Kávé Napja + Amatőr Barista Bajnokság, 2025. október 4.
More details
Magyarországon is bemutatkozik a Ferrero újdonsága, a Nutella Plant-Based
More details
Várják a balatoni cukrászok jelentkezését a Balaton sütije versenyre
More details