2025. november 24., hétfő - Emma

Olvasztott csokoládéból és kellő mennyiségű luftballonból egész társaságnak lehet viszonylag egyszerűen ehető talpas kelyheket készíteni. A TradeMagazin filmjén egy japán hölgy fagylaltot tálal benne, de sok minden mással is meg lehet tölteni a csokoládékelyheket. A következő videón lépésről lépésre követhető, hogyan készítsük el könnyen mi is a finomságot!

Csokoládéból nehéz rosszat találni, de hogy az olvasóink tutira menjenek, ajánljuk figyelmükbe funzine.hu cikkét, amely a tíz legjobbnak tartott csokiboltot tartalmazza Budapesten. Bár a lista a teljesség igénye nélkül készült, kedvcsinálónak és gasztrotúrának jó kiindulópont. Következzen hát tizenegy olyan budapesti csokibolt, ahol minden édesszájú megtalálhatja az ideális ajándékot!

Megnyílt a világ első, kizárólag süteményből eszkábált kertje Londonban – közölte a The Telegraph. Willy Wonkának láthatóan fel kell kötnie a gatyáját, ugyanis megnyitotta kapuit a világ legédesebb kertje, ahol emberi fogyasztásra éppenséggel minden abszolút alkalmas volt. A helyiséget az ünnepelt esküvőitorta-tervező, Rosalind Miller fundálta ki.

Számos kérdést vet fel az a szójás, kakaós energiaszelet, amelyet egy budapesti CBA-ban találtunk. A termék ugyanis nemcsak a csomagolásával hívja fel magára a figyelmet, hanem valóban kenderszármazékot tartalmaz. A Pénzcentrum utánajárt, hogy lehet ez.

A világ legjobbjai közé kerültünk, még sosem volt ekkora siker. Taroltak a magyarok a csokoládégyártók egyik legnívósabb díjátadóján, amelyen az angol Academy of Chocolate meghívott zsűrije pontozta a finomságokat. A kétévente megrendezésre kerülő versenyen ismételten több magyar induló nyert.

Elkészült a Ferrero emblematikus édességének óriás változata. A Sugar Hero bloggere, Elizabeth hatalmas Ferrero Rocher-val ünnepelte meg a Nutella Világnapját. A különleges édességek átmérője 15 centiméter – amelyek persze nem pontosan úgy készültek, mint a jóval kisebb eredetik. A Ferrero azonban nemtetszését fejezte ki és a programok leállítására szólította fel a készítőt.

Öt kilós, 75 százalékos kakaótartalmú tanzániai kakaóbabból készült csokoládényulat készíített a londoni Harrod's mestercukrásza, Martin Chiffers a húsvéti ünnepek alkalmából. A 38 centiméter magas édesség 548 ezer kalóriát tartalmaz, és 33 ezer angol fontba kerül. Az édesség különlegessége azonban nem csak ennyi.

Megdöbbentő mennyiségű csokoládét vásárolnak néhol az ünnepekre az emberek. Karácsonykor és Valentin-napon, húsvétkor is mélyen a zsebükbe nyúlnak az emberek Nagy-Britanniában. Ha a brit gyerekek az összes csoki nyuszit és más édességet megennék, amit kapnak, akkor nyolcezer kalóriát vinnének be. Ez több, mint egy edzésben lévő élsportoló napi energiaigénye!

A kakaóbabokat hüvelyükben raktározták a pörkölésig, az eljárásnak köszönhetően nemcsak egészségesebb, de ízletesebb is lett a végeredmény. A kutatók rájöttek, hogyan lehet a csokoládé egészségesebb és finomabb is. A hasznos antioxidánsok egy része elveszik a pörkölési fázisban, így unortodox lépéshez folyamodtak, ez pedig „a cellulóz prekondícionálás”.

Tavasszal még a csokivirágok is kinyílnak, legalábbis az ügyes kezű séfek keze nyomán. A portugáliai Ipsylon étteremben Joaquim Sousa séfnek sikerült a nem hétköznapi attrakció, reméljük legalább olyan finom volt a desszert, mint amilyen szép! Aki szeretné maga is elkészíteni, az alábbi videó segítségével megtanulhatja!

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Karamellás Milka csokoládét hívott vissza a Fogyasztóvédelmi Hatóság

Karamellás Milka csokoládét hívott vissza a Fogyasztóvédelmi Hatóság

More details
Csökkenhet a kakaó ára, de a csokoládé még sokáig maradhat drága

Csökkenhet a kakaó ára, de a csokoládé még sokáig maradhat drága

More details
A legendás csokoládégyár helyén hotel nyílt Budapesten

A legendás csokoládégyár helyén hotel nyílt Budapesten

More details
Ünnepi kürtöskalács napok Tihanyban, 2025. október 23-26.

Ünnepi kürtöskalács napok Tihanyban, 2025. október 23-26.

More details
Barackpálinkás bonbonnal aratott sikert a kanizsai cukrász

Barackpálinkás bonbonnal aratott sikert a kanizsai cukrász

More details
Kirobbanó, interaktív tortát kóstolhatnak meg a Cinemira Filmfesztivál látogatói

Kirobbanó, interaktív tortát kóstolhatnak meg a Cinemira Filmfesztivál látogatói

More details
Édes Napok Budapesten, 2025. október 17–19.

Édes Napok Budapesten, 2025. október 17–19.

More details
Kürtőskalács Fesztivál, 2025. október 10-12.

Kürtőskalács Fesztivál, 2025. október 10-12.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője