2025. április 4., péntek - Izidor

biggestsnickersEgy 25 centiméteres Snickers csokit gyártottak, melynek kalóriaértéke egy felnőtt ember egész napi szükségletét fedi. Az óriás Snickers 25 centi hosszú, 6 és fél centi vastag, 4 és fél centi magas és 2000 kalóriát tartalmaz. A gyártó karácsonyra hozta ki a mogyorós-karamellás kalóriabombát, melyet 25 fontért árulnak az interneten – írja a Daily Mail.

Szögedi csípős paprikából és belga csokiból készült bonbonnal és közös, élő csokigyártással készül Vanya Gábor chocolatier a II. Szeged Plaza Csokoládéünnepre. A soroksári csokimágus műhelyében jártunk, ahol megtudtuk, hogyan lesz valaki mérnökből chocolatier, és azt is, hogyan született meg a pörköltszaft-ízű bonbon...

A nyüzsgő pesti belvárosban sietve talán nem is gondolná az ember, hogy a házak múltja hányféle finomság történetét őrzi. Pedig megannyi torta, sütemény és keksz, cukorka és habcsók készült már el a konyhákban, a hajdani cukrászatokban és sütödékben, melyek receptjeit talán azóta is a komód fiókja, a nagymama szakácskönyve vagy a cukrászok tankönyve rejti.

Egy horvát zenész hihetetlen merész ötlettel állt elő, amikor csokoládéból készült bakeliten jelentette meg új albumát. Gibonni hihetetlenül népszerű rock zenész hazájában és a Balkánon is, de ez a húzása még a legfanatikusabb rajongóit is meglepte. A 20th Century Man című albuma ugyanis boldogsághormonként érkezik.

Az eredmények alapján a több csokoládét fogyasztó kamaszok testtömegindexe is alacsonyabb volt, a teljes testzsíraránnyal együtt. Egy másik aktuális kutatás szerint pedig – ami a Archives of Internal Medicine-ben jelent meg – a gyakoribb csokievés alacsonyabb BMI-vel jár a felnőtteknél is. A kakaóból nyert édesség egyre nagyobb tudományos érdeklődésnek örvend...

Kate Loveman, a Leicesteri Egyetem előadója megtalálhatta a jeges csokoládédesszertek első angol receptjét olyan kéziratok között, melyek 1668-ban Sandwich grófjának tulajdonát képezték. "Egészen szokatlan, különös dologként érintett, mert soha azelőtt nem találkoztam még ehhez hasonlóval" – mondta az egyetemi előadó.

nutella2A svájci Nestlé az elmúlt két hónapban többször megkísérelte a Nutellát gyártó Ferrerót részben vagy egészében megvásárolni, de az olasz családi vállalkozás visszautasította az ajánlatot – írja a Financial Timesra hivatkozva az Origo.hu. A Nestlé bővíteni kívánta az édességgyártó üzletágát, de a Ferrero nem állt kötélnek.

Háromdimenziós nyomtató segítségével készít egyedi csokoládét Brian Begun filmes látványmester, aki a Sötétségben - Star Trek vagy A csodálatos Pókember című produkciók elkészítésében is közreműködött. Begun az elmúlt húsz évben több hollywoodi kasszasiker látványeffektus készítőjeként dolgozott.

bonbonettiÚj szelek fújnak a Bonbonetti háza táján: a hazai márkaépítés fontos állomásaként 2013. szeptember 2-án a főváros szívében, a divat és luxus sétálóutcájának számító Andrássy úton megnyílt az első Bonbonetti Édességbolt! A cégcsoport a Bonbonetti márka további építését tűzte ki célul mind a hazai, mind az európai piacokon.

A csokit mindenki szereti. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy csütörtökön van a csokoládé egyik világnapja. Azonban ha valaki utánanéz a dátumnak, több olyan napot is találhat, amikor a lelkes csokirajongók kedvencüket ünnepelhetik. A július 11-i csokinapot állítólag Franciaországban, 1995-ben tartották először, Amerikában viszont szeptember 13-án van a csoki ünnepe.

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Elkészült Budapest kürtőskalácsa – Bemutatkozik a nyár desszertje

Elkészült Budapest kürtőskalácsa – Bemutatkozik a nyár desszertje

More details
Édes Fesztivál Berekfürdő, 2025. március 29.

Édes Fesztivál Berekfürdő, 2025. március 29.

More details
A húsvéti csokinyúlra is ráférne az árstop

A húsvéti csokinyúlra is ráférne az árstop

More details
Új szakmák: digitális festő és média designer, édességipari technikus

Új szakmák: digitális festő és média designer, édességipari technikus

More details
Csokoládé a csillagok között – A Stühmer meghódítja a világűrt!

Csokoládé a csillagok között – A Stühmer meghódítja a világűrt!

More details
Egy titkos jelölés árulkodik a Kinder tojás tartalmáról

Egy titkos jelölés árulkodik a Kinder tojás tartalmáról

More details
Kettős élelmiszerminőség: nem trükközhetnek tovább a Nutellával

Kettős élelmiszerminőség: nem trükközhetnek tovább a Nutellával

More details
II. Gombóc és Palacsintafesztivál - Kézműves Vásár, 2025. március 14-16.

II. Gombóc és Palacsintafesztivál - Kézműves Vásár, 2025. március 14-16.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője