2026. június 5., péntek - Fatime

Megalakult a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség (Csésze) – közölte Rebrus Csaba, az új szervezet elnöke közleményben az MTI-vel. A szövetségnek négy szekciója van: cukrász; csokoládé; nemzeti értékek, lekvár, méz, hungarikum, illetve élelmezési, egészségügyi szekció.

Csokoládé kanalat megenni? Olvassza inkább kávéba, forró kakóba vaj tejbe: a hozzá szükséges csokoládé evőeszközt pedig otthon is könnyen elkészítheti! Az internetről is megrendelhető szilikonforma és a csokoládé pasztilla segítségével bárki kreatívan alkothat. A felhasználás is széles körű lehet, amint az alábbi ábra mutatja. Jó kanalazást!

A kakaóvaj kifogástalan kristályosodásának ellenőrzésére belga kutatók új és gyorsabb módszert fejlesztettek ki, az ultrahangos átvilágítással az édesipar nem kevés időt és pénzt takaríthat meg. "A folyékony csokoládé megszilárdulásakor a kakaóvaj, a csokoládéban lévő zsír kristályosodik.

Az 500 tábla csoki kikiáltási ára 50 ezer forint, szeptember közepén járnak le – írja a Világgazdaság Online. Az adóhatóság (NAV) rendszeresen meghirdet különböző termékeket, ingatlanokat, amelyekhez hozzájutott az adóeljárások eredményeként. A csokik szeptember közepén járnak le, az árverésük pedig június 9-ig tart.

Egyedülálló gyűjteménnyel és Csokoládé Múzeummal nyitotta meg legújabb kávézóját a Szamos Marcipán a Kossuth téren. Az üzletkomplexum földszinti része mind hangulatában, mind a kínálat tekintetében a generációváltás jegyében került kialakításra. Modern formavilág jellemzi a belső tereket, helyet adva az elviteles, Szamos Today termékcsaládnak.

Újabb négy magyar élelmiszeripari cég jelenhet meg a kínai piacon, a Magyar Nemzeti Kereskedőház (MNKH) közreműködésével a közelmúltban mintegy 100 millió forint értékben exportáltak édességeket és bort, és a szállítások a jövőben folyamatosak lesznek – közölte az MNKH.

benczurMagas színvonalon, és személyes törődéssel gondoskodunk arról, hogy jól érezze Magát és felfedezze az izgalmas Budapest klasszikus vagy trendi élménytárát. Lepje meg szeretteit egy tartalmas budapesti pihenéssel, és éljék át együtt a főváros különleges hangulatát!

A korábbi nagy sikerek után, az idei rendezvény már 3 napos, ami így a szervezők reményei szerint még nagyobb örömet és szórakoztatást nyújt az édesszájú közönségnek, valamint még sikeresebbé teszi az Édes Napokat. Idén még több tematikus kiállítóval, komplett melegkonyhával várják a kicsiket és nagyokat.

A Reputation Institute által készített top100-as lista alapján a Ferrero örvend a legjobb hírnévnek az élelmiszer-ipari cégek körében. A teljes listán a cég a 18. – a legmegbízhatóbb vállalatnak a Rolexet választották a vevők. Az FMCG-szektor szereplői közül számos cég kimagaslóan szerepelt: a Nestlé a 22., a Kellogg’s a 35., a Danone a 42. helyen zárt a bizalmi listán.

A pizza újragondolása csokoládérajongóknak nem lehet könnyű. Minden esetre némelyeknek sikerül időnként meglepő és mulatságos, ugyanakkor ínycsiklandozó ötletekkel meglepni a közönséget. Az alábbi kép az Instragramon hódít, talán nemsokára már rendelhető lesz... Ennél tökéletesebb látványt aligha tudnának elképzelni a pizzarajongó csokifüggők.

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
A szakma halhatatlanjai közé választották a magyar fagylaltmestert

A szakma halhatatlanjai közé választották a magyar fagylaltmestert

More details
Édességvásárlási tippek: hogyan válasszunk minőségi csokoládét és finomságokat online?

Édességvásárlási tippek: hogyan válasszunk minőségi csokoládét és finomságokat online?

More details
Balatonra költözik fagyijával az év cukrásza

Balatonra költözik fagyijával az év cukrásza

More details
Hogyan gondozzuk a japán konyhai kést? – Ápolás, tárolás és élezés lépésről lépésre

Hogyan gondozzuk a japán konyhai kést? – Ápolás, tárolás és élezés lépésről lépésre

More details
Bíróság csapott le a jól ismert csokoládé gyártójára a rejtett súlycsökkentés miatt

Bíróság csapott le a jól ismert csokoládé gyártójára a rejtett súlycsökkentés miatt

More details
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

More details
Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön, 2026. május 15-17.

Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön, 2026. május 15-17.

More details
Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyermeknap, 2026. május 9.

Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyermeknap, 2026. május 9.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője