A videó linkje itt tekinthető meg!
(Forrás: Trade Magazin/ Csokoládé Világ)
2025. április 3., csütörtök - Buda, Richárd
Tavasszal még a csokivirágok is kinyílnak, legalábbis az ügyes kezű séfek keze nyomán. A portugáliai Ipsylon étteremben Joaquim Sousa séfnek sikerült a nem hétköznapi attrakció, reméljük legalább olyan finom volt a desszert, mint amilyen szép! Aki szeretné maga is elkészíteni, az alábbi videó segítségével megtanulhatja!
A videó linkje itt tekinthető meg!
(Forrás: Trade Magazin/ Csokoládé Világ)
Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Mi köti össze ezeket az omlós, puha…
Egy igazán vajas, ropogós, csokidarabos keksznek viszonylag…
Sokan megijednek a bejglikészítéstől, pedig ha pontosan…