2026. május 29., péntek - Magdolna

Archívum

Csokoládészobrászat

2006-01-30 5934

A csokoládémikulás története 19. században kezdődött el, a század második felében indult ugyanis a csokoládéfigurák gyártása. A franciaországi Aristide Boucicaut-nak eszébe jutott, hogy azzal ösztönözze a csokoládéfogyasztást, hogy a gyerekeknek kis figurát is adott. Később ez a szokás más európai országokbanis elterjedt.

A legnagyobb cégek még híres művészeket is bevontak a figurák készítésébe. A Suchard 1880 és 1914 között egy 300 darabból álló sorozatot készített, más országokban – mint például Olaszországban –, a gyűjtőszenvedély versennyé alakult át. Amikor a vásárlók benyújtották az összes figurát tartalmazó albumot, különböző díjat nyertek.

A csokimikulás fekete és fehér csokoládéból, tejcsokiból és marcipánból is kapható már napjainkban, számtalan variációja ellenére azonban rövid ideig tart a gyűjtési szenvedély: az ablakokból a tavasz közeledtével sorra tünedeznek el. Talán ennek köszönhető, hogy a Guinness-rekordok közé sem került még be csokitélapó sem apró, sem nagy méretben.

Viszont meglepetést nemcsak a puttonyában hozhat; a csokitojáshoz hasonlóan készülnek ugyanis télapók – igaz, egyelőre külföldön –, melyek a belsejükben ajándékot rejtenek. A gyártók azonban úgy tűnik, a Mikulás járművében sokkal nagyobb fantáziát látnak. Vannak, akik szánkóval, lovasszánnal vagy rénszarvasokkal, sőt, legújabban már a technika vívmányaival öntik csokoládéba: autóval és repülővel is élvezhetjük a Mikulás-napi finomságot.  

(CsokoládéVilág.hu)

 

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Május 2026 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

A szakma halhatatlanjai közé választották a magyar fagylaltmestert

A szakma halhatatlanjai közé választották a magyar fagylaltmestert

More details
Édességvásárlási tippek: hogyan válasszunk minőségi csokoládét és finomságokat online?

Édességvásárlási tippek: hogyan válasszunk minőségi csokoládét és finomságokat online?

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Balatonra költözik fagyijával az év cukrásza

Balatonra költözik fagyijával az év cukrásza

More details
Hogyan gondozzuk a japán konyhai kést? – Ápolás, tárolás és élezés lépésről lépésre

Hogyan gondozzuk a japán konyhai kést? – Ápolás, tárolás és élezés lépésről lépésre

More details
Bíróság csapott le a jól ismert csokoládé gyártójára a rejtett súlycsökkentés miatt

Bíróság csapott le a jól ismert csokoládé gyártójára a rejtett súlycsökkentés miatt

More details
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

More details
Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön, 2026. május 15-17.

Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön, 2026. május 15-17.

More details
Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyermeknap, 2026. május 9.

Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyermeknap, 2026. május 9.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője