Az elmúlt években Magyarországon egyre nagyobb figyelmet kapott az élelmiszerek kettős minőségének problémája, amikor ugyanazon márkanév alatt különböző összetételű termékeket forgalmaznak különböző országokban. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) 2014 óta vizsgálja ezt a jelenséget, és…

Megdöbbentő szám: 125 ezer gombóc eladása után kezd nyereséges lenni egy kézműves fagyizó. A fagylalt ma már prémium termék, magas ára miatt az emberek odafigyelnek arra, hogy valóban jó minőségű, minőségi alapanyagú finomságot válasszanak. Az…

2025. február 14-én, 97 éves korában elhunyt Francesco Rivella, akit gyakran a Nutella atyjaként emlegettek. Az olasz kémikus négy évtizeden át dolgozott a Ferrero vállalatnál, és jelentős szerepet játszott a cég világhírű termékeinek kifejlesztésében.

Lehet, hogy a túrós csuszás csokoládé lesz az új világszenzáció? A dubai csoki világhódító sikere után bármi elképzelhető, hiszen az arab ihletésű édesség egyik alkotóeleme is tészta. Jakabfi Dávid nagykanizsai cukrászműhelyében elkészítette a túrós csuszás…

A kölni bíróság úgy döntött, hogy csak olyan termékek reklámozhatók dubai csokoládéként, amelyeket ténylegesen Dubaiban gyártanak – írja a 021.rs.

A piacra dobás dátuma nem véletlen: éppen egybeesik a Nutella 60. születésnapjával, amely Olaszországban 1964-ben került forgalomba, olvasható a wantedinrome oldalán. Mint írjáj, a laktózérzékenyek számára is fogyasztható vegán krém a tejet növényi eredetű összetevőkkel,…

2025 január 24-én és 25-én, pénteken és szombaton kerül sor a világ egyik legrangosabb gasztronómiai eseményére, a Cukrász Világkupára. Az évente megrendezett verseny, amelynek 19. alkalommal ad otthont a franciaországi Lyon, kiváló lehetőséget nyújt a…