2020. január 23., csütörtök - Zelma

Hírek

A Mars közzétette kakaó fenntarthatósági tervének első éves jelentését

2019-11-11 85

A Mars Wrigley, a népszerű csokoládészeletek több mint 100 éves gyártója és a világ egyik legnagyobb kakaófelhasználója közzétette, milyen lépéseket tesz a fenntartható kakaó ellátási láncért Cocoa for Generations elnevezésű tervén keresztül. A fenntarthatósági terv, amely mögött egy 1 milliárd dolláros befektetés áll, és a kisbirtokos kakaótermelőket állítja a középpontba, nemrég mérföldkőhöz érkezett, amikor a vállalat közzétette erről szóló, első éves jelentését a World Cocoa Foundation 2019-es berlini ülésén.

Először tette közzé a Mars a tavaly szeptemberben bejelentett Cocoa for Generations nevű fenntartható kakaótermesztési tervének eredményeit. A stratégián keresztül a vállalat célkitűzése, hogy 2025-ig 100%-ban átláthatóvá tegye kakaó ellátási láncát. A világ egyik legnagyobb csokoládégyártójaként a Mars közvetlenül tapasztalja a jelenlegi kakaó ellátási láncot érintő problémákat, mint amilyen a veszélyes körülmények között végzett gyermekmunka, a kistermelő gazdák alacsony bevétele és a védett területeken történő kakaótermesztésből fakadó egyre növekvő erdőirtás.

Annak érdekében, hogy felvegye a harcot ezekkel a problémákkal, és teljes mértékben átláthatóvá tegye ellátási láncát, a Mars felmérte a jelenlegi kakaó ellátási láncot, és beazonosította a három legsürgetőbb feladatot ezen belül. Így a gyermekek védelme, az erdők megőrzése és a termelők bevételeinek javítása kerültek a terv középpontjába.

A három meghatározott területen belül a Mars további részletes stratégiákat dolgozott ki. Míg a Responsible Cocoa oday terven keresztül egy felelős kakaótermesztési rendszer kiépítésén dolgozik a beszállítóival közösen, addig a Cocoa and Forest célkitűzésének célja a kakaótermesztés miatti erdőirtások megfékezése.  Mindezek mellett a terv középpontjában álló kakaó közösségek és az emberi jogok védelme mellett is fokozottan kiáll. Ez utóbbi törekvéséhez tartozik, hogy a kakaóközösségeket erősíti pénzügyi tudatossági képzések szervezésén keresztül, mikrofinanszírozási intézményeket tesz elérhetővé az ellátási láncuk tagjai számára, fokozottan ellenőrzi a gyermekmunkát, és edukációs üléseken hívja fel a figyelmet ennek veszélyeire.

Melyik E-szám mit jelöl az élelmiszereken? Nézd meg ITT!

A World Cocoa Foundation berlini ülésén tartott beszédében, John Ament, a Mars Wrigley globális kakaóért felelős alelnöke a következőket emelte ki a Cocoa for Generations terv eredményei közül:-több mint 272.000 kistermelő kakaótermesztő támogatása a certifikációban, összesen 198 szervezet segítségével;
-több mint 428.000 bő árnyékot adó fa kiosztása, amellyel 30.006 kistermelőt segítettek;
-személyre szóló mezőgazdasági oktatás több mint 74.530 termelő számára;
-beszállítói listájának, a származási országok és a jelenlegi ellátási lánc átláthatósági szintjének közzététele;
-akciótervek kidolgozása és közzététele a világ legnagyobb, egyben legsérülékenyebb kakaótermesztési területeire, Ghánára és Elefántcsontpartra nézve;

Az idei jelentés az első a Mars éves jelentéseinek sorában, amelyekben a vállalat közzéteszi majd a Cocoa for Generations tervében foglalt törekvéseinek eredményeit.

profitline.hu

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Január 2020 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

Háromnaponta megeszel egy tábla csokit? Akkor tiszteletbeli svájci vagy

Háromnaponta megeszel egy tábla csokit? Akkor tiszteletbeli svájci vagy

More details
Több helyen is megnyitották a Sütibank fiókjait

Több helyen is megnyitották a Sütibank fiókjait

More details
Drágább lehet a csokoládé a kakaókartell miatt

Drágább lehet a csokoládé a kakaókartell miatt

More details
Boldogasszony csipkéje és Kicsi Gesztenye: megjöttek a 2019-es országtorták receptjei

Boldogasszony csipkéje és Kicsi Gesztenye: megjöttek a 2019-es országtorták receptjei

More details
Így dobjuk fel a forró csokit! - öt különleges recept

Így dobjuk fel a forró csokit! - öt különleges recept

More details
A világhírű mogyorókrém, amely dollármilliárdossá tett egy olasz családot

A világhírű mogyorókrém, amely dollármilliárdossá tett egy olasz családot

More details
Csokira vágysz? Este is csokit ennél? Itt az ellenszere!

Csokira vágysz? Este is csokit ennél? Itt az ellenszere!

More details
Hogyan készítsünk szépítő csokoládé pakolást?

Hogyan készítsünk szépítő csokoládé pakolást?

More details
Csokoládéval legyőzhető a makacs köhögés

Csokoládéval legyőzhető a makacs köhögés

More details