Jó bort inni és jó csokoládét enni bizony külön-külön sem böjti gondolat, a kettő együtt viszont maga a Kánaán, hiszen az ízek egymásra hatásának köszönhetően különleges élményben lehet részünk. Mesterkurzusunkon a budapesti Fabric Csokoládé és a soproni Harrer Chocolat izgalmas csokoládéit kóstoljuk össze a soproni Luka Pincészet és az egri Tóth Ferenc Pincészet boraival.A kaland során 9 csokoládéval és 6 borral kötünk közelebbi ismeretséget, megismerjük a termőterületet, ahonnan származnak, beszélünk egy kicsit a készítés módjáról, aztán jöhet az érzékszervi próba.
A mesterkurzus vendégei:
Luka Enikő a Luka Pincészet képviseletében
Tóth Katalin a Tóth Ferenc Pincészet képviseletében.
A kóstolót Bernáth-Ulcz Adél szőlész-borász szakmérnök vezeti
A mesterkurzusra kizárólag azok válthatnak jegyet, akik érvényes jeggyel rendelkeznek a Gyengébb? Nem! - Nőnapi borkóstoló eseményre.
BOR ÉS CSOKOLÁDÉ MESTERKURZUS
Időpont: 2019. március 8. 19.00
Helyszín: Sofitel Budapest Chain Bridge
További információ: www.facebook.com
(Csokoládé Világ)
