2025. január 7., kedd - Attila

Október 29-én startolt el Párizsban a Salon du chocolat közel egyhetes eseménysorozata, amely a világ egyik legfontosabb szakmai és egyben szabadidős eseménye a csokoládé szerelmesei számára – tudtuk meg az esemény honlapjáról.

Sok újdonsággal és különlegességekkel készülnek idén is a 8. Szolnoki Csokoládé Fesztivál szervezői. A hazai kézműves csokoládékészítők legnagyobb seregszemléje november 9-10. között várja az édesszájúakat az Aba-Novák Agóra Kulturális Központban.

Egy igazán vajas, ropogós, csokidarabos keksznek viszonylag kevesen tudnak ellenállni. Most elkészült a klasszikus verziója ennek a sütinek.

Nem 2019 lesz a Nutella gyártójának legdicsőségesebb éve. Februárban elővigyázatosságból le kellett állítani a Ferrero francia gyárát Villers-Écalles-ban, mert probléma volt az összetevők minőségével. Májusban a New York Times írt egy expozét a gyerekmunkásokat alkalmazó mogyoróültetvényekről, és érintették a cikkben azt is, hogy a Ferrero titkolózik, a cég nem hajlandó elárulni, hogy ők melyik ültetvény termését használják, így az is lehet, hogy indirekt segítenek fenntartani a gyerekmunkát.

Hogy melyik a világ legnagyobb csokigyára, azt a valóságban nem olyan egyszerű megválaszolni, mint a Willy Wonka-filmekben. Ezek a cégek az édesség mellett általában kismillió más dolgot is gyártanak, így némi ügyeskedéssel kihozható a csoki piacvezetőjének a svájci Nestlé, az olasz Ferrero, az amerikai Mars, vagy a szintén amerikai Hershey is. Utóbbi a legkevésbé ismert Magyarországon, sőt úgy általában Európában, de az óceán túloldalán nagyon népszerű, az éves forgalma 7-8 milliárd dollár körül alakul, a tőzsdei értéke 30 milliárd, ami forintban olyan 8,8 billió. Csak hogy tudjuk mihez viszonyítani: ez több mint a háromszorosa a legnagyobb magyar cégként ismert Molénak.

Viharos gyorsasággal kezdett el terjedni egy Ausztráliában élő anya ötlete, amivel cselesen eldugta a nyalánkságokat a gyerekei elől.

November 1-én nyílik Budapest első Pop-Up desszertbárja a Hello Sweet Budapest! Egész télen át az újonnan nyíló Hello Sweet Budapest desszertbár különleges édességeit kóstolhatjátok meg havi tematikus hónapokban a Bálna Bisztróban és Bálna Teraszon! Különleges desszert kínálat, alkoholos és alkoholmentes ital különlegességek várnak!

Közel háromezren döntöttek úgy a múlt szombaton, hogy megédesítik napjukat az idei utolsó Spájzon. Azért idei utolsó, mert ez a rendezvény 2016 óta évente négy alkalommal várja az érdeklődőket Pakson, a Szent István téren. Amiképpen tavaly ilyenkor, most is a csokoládé volt a Spájz kedvelt és kínált csemegéje. 

Édesszájúak, ismét Tiétek a pálya a Bálna Bisztróban!  November 1-től egy hónapon át különleges Pöttyös Túró Rudi alapanyagú desszertekkel és italokkal várunk a Bálna Bisztró újonnan nyíló Hello Sweet Budapest pop-up üzletében! Alkoholos és alkoholmentes koktélok, valamint ínycsiklandó Túró Rudis ételek is szerepelni fognak az étlapon - és ahogy már megszokhattuk, egyik sem fog csalódást okozni!

Ezt Te sem hagynád ki? Akkor javasoljuk, hogy szólj a barátoknak és foglaljatok asztalt az alábbi linken: http://www.balnaterasz.hu/asztalfoglalas/

Várunk Titeket!

Forrás: http://www.balnabudapest.hu

Jól néz ki a matcha az instagramos lattereceptekben és japán desszertekben, aztán amikor az ember megveszi, könnyen kiderülhet, hogy nem is olyan egyszerű valami nagyon finomat (és nem csak egzotikusat) készíteni vele. Ez a keksz mindent megold: a fanyar zöld tea az édes fehér csokival tökéletesen összeillik, és ha van otthon egy kis savanykás, aszalt vörös áfonya, azzal lesz ünnepi az egész.

Tartalom galéria

Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

More details
Csokidiéta: 5 kiló mínusz a nyaralásig – mintaétrenddel!

Csokidiéta: 5 kiló mínusz a nyaralásig – mintaétrenddel!

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
Olaszországban már kapható a vegán Nutella

Olaszországban már kapható a vegán Nutella

More details
Pastry World Cup 2025, Lyon

Pastry World Cup 2025, Lyon

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Csokoládéval a társadalmi esélyegyenlőségért – a Verno House édes falatokon keresztül segít

Csokoládéval a társadalmi esélyegyenlőségért – a Verno House édes falatokon keresztül segít

More details
Így tesz boldoggá az ajándékozás

Így tesz boldoggá az ajándékozás

More details
Akciós árral száll be az Auchan a nagy Dubai csokoládécsatába

Akciós árral száll be az Auchan a nagy Dubai csokoládécsatába

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője