Még ha nem is ezek voltak a legfinomabb édességek, a nosztalgia miatt mégis ragaszkodunk hozzájuk. Ízlelésünk ugyanis szorosan összefügg a szaglással is, és ahogyan az illatok, úgy az ételek is képesek egyedi ízemlékeket előidézni. Amikor megkóstolunk valamit, az agyunk olyan kellemes emlékeket társít az élményhez, amelyek a hosszú távú memóriánkban raktározódtak el.
Ezek az emlékek gyakran a nosztalgiával (apropó nosztalgia: a régi magyar tévéműsorok kvízt kitöltötted már?) is összefüggnek, ami visszarepíthet bennünket múltunk egyik legmeghatározóbb időszakába, a gyerekkorba. És hogy milyen ízélmények raktározódtak el az emlékezetünkben, azt a kulturális hátterünk is befolyásolhatja; például ha valaki mediterrán vidéken nőtt fel, nagy eséllyel lesz erős ízemléke az olívaolajról vagy a fetasajtról.
Mennyire emlékszel a retró édességekre?És mi repíthet vissza magyarként egyenesen a gyerekkorba? Mondjuk a népi életek, amelyekről Nők Lapja kvízünk is van. Vagy a retró édességek… Csak hogy néhányat említsünk a sokból: a színes gömbrágó, a konzum szaloncukor, a Dunakavics, a gyümölcsös italporok, a tejkaramella, a turbórágóba rejtett Ferrari, a robbanócukor, a Dianás cukor, a téli fagyi, a krumplicukor, a mesesajt (vagyis csokis sajt – sicc!) és a tojáshabos, csokis bevonatú, émelyítően édes sütemény, aminek ma már nem lenne polkorrekt leírni a nevét…
Pattanj fel velünk a nosztalgiavonatra, és töltsd ki legújabb Nők Lapja kvízünket, melyben gyerekkorunk ikonikus édességeit idézzük fel!
A teljes cikk: Kvíz: Mennyire emlékszel a retró édességekre?
