2025. július 1., kedd - Annamária

Hírek

Eszterházy epercsoda levendulával az idei Balaton Fagyija

2022-06-24 712

A Balatonhoz autózó pestiek különösen jól jártak: mindössze 57 percet kell autózniuk az akarattyai fagylaltozóig, hogy beteljenek az ott készült Eszterházy epercsoda levendulával fantázianevű fagyi ízével, illatával.

Újságírók és ínyencek sereglettek össze péntek délelőtt a földvári Balaton Klubban, hogy megtudják: hol érdemes idén sorba állni a nyár legkedveltebb hűsítő édességéért.

A Balatoni Turizmus Szövetség versenykiírására kilenc jó nevű balatoni cukrászda került az idei viadal döntőjébe, és mérette meg fagylaltját a Balaton Fagyija 2022 cím elnyeréséért.

A rangos cím odaítélésének ceremóniája – hasonlóan a korábbi évekhez – idén is nagy médiaérdeklődést kapott, hiszen ki nem olvassa szívesen a lapokban, hallgatja meg a rádióban, nézi meg a tévében, hogy a tó északi vagy déli partján hol árulják a balatoni nyár legjobb hűsítő csemegéit?

A kizárólagosan kézműves technológiával előállított balatoni fagylaltok győztese idén a balatonakarattyai Sissi Fagyizó Eszterházy epercsoda levendulával nevű édessége lett.

Különdíjat kapott a Füredi fényért a balatonfüredi Bagaméri, valamint a marcali Mester és a györöki Promenád fagylaltozó.

Emléklapot vett át a Balatoni Turizmus Szövetség alelnökétől, Fekete Tamástól a tihanyi Erzsike, a szemesi Margaréta fagyizó, a hévízi Sissy kávézó, a boglári Tejvirág és a veszprémi Völgy fagyizó séfje.

A minősítésre vonatkozó megkötések szerint a hűsítő édességben idén is csak hagyományos alapanyagokat lehetett használni, gyümölcsfagylalt esetén 100 százalékosnak kellett lennie a gyümölcstartalomnak, ajánlatos volt kerülni az aromák használatát, növényi tejszínt nem alkalmazhattak a versenyzők, és csak ehető anyagokkal díszíthették az édességeket.

A zsűri szempontjai között elsősorban a megfelelő alapanyagok felhasználása, az édesség íze, ízeinek harmóniája, színe, illata, állaga és készítőjének kreativitása szerepelt.

| Forrás: turizmus.com

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Július 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Tartalom galéria

Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

More details
Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

More details
Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

More details
Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

More details
Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

More details
Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

More details
Eperfesztivál, 2025. május 30. - június 1.

Eperfesztivál, 2025. május 30. - június 1.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője