2026. április 21., kedd - Konrád

Naponta négy tonna csokoládé gyártására készül Székkutason egy vállalkozó, ráadásul alapanyagot is készítene új üzemében. A kakaóbabot már kiválasztottuk, a próbagyártás is elkezdődik ősszel – fog bele cseppet sem egyszerű történetébe Kruzslicz Tamás. A székkutasi vállalkozó családjának és barátainak közös cége, a Prémium Choco Kft. már évek óta kézműves bonbonokat, táblás csokikat gyárt, most az alapanyagot is saját maguk szeretnék készíteni.

Igen, úgy értjük, hogy csokoládét és igen, minden egyes nap! Ha eddig visszafogtad a csokifogyasztást, mert féltél, hogy elhízol tőle, jó hírünk van számodra! Mostantól minden nap ehetsz egy keveset a kedvenc étcsokidból! Hogy miért? Mert egészséges!

Ennél egyszerűbb csokis süteményt aligha látott a világ. A bevásárlólistádra mindössze két összetevőt kell felírnod és isteni csokis süteményt készíthetsz pillanatok alatt. Mutatjuk, hogy hogyan.

A hideg beköszöntével egyre többször kívánjuk meg az édességeket, így idén is segítünk nektek eligazodni Budapest endorfintengerében az Édes November cikksorozatunkkal. Bemutatjuk a város legjobb csokiboltjait, ahol bármilyen édességet megtalálsz, legyen az cukorka, csoki, bonbon. Ne feledjük, a csokoládé mindig tökéletes ajándék minden ünnepre, szeretteink és magunk kényeztetésére is!

Egy új tanulmány szerint – melyet a Journal of Agriculture and Food Chemistry publikált – a csokoládé némely összetevője segít fogyni. Azt már tudjuk, hogy a csokiban hasznos antioxidánsok vannak, de ez az első bizonyíték, hogy a polifenolok (amik jó dolgok a csokiban) meggátolják az enzimeket megemészteni a szénhidrátokat, valamint gátolják a zsír lerakódását is.

Ha nem akarsz - márpedig feleslegesen soha! - bolti édességre költeni, ám valami igazi szeretetbombára vágysz vagy valakit épp meg akarsz ajándékozni egy kedves meglepetéssel, akkor a házi csokikészítés jusson először eszedbe! 

Zala Judit és Zala Viktor, a Sweetic Csokoládé Manufaktúra tulajdonosai a legrangosabb gasztronómiai világversenyen, a Great Taste Awardson nyerték meg a három aranycsillagot, ami azt jelenti, hogy bonbonjukat minden bíró a legjobbnak ítélte. Az idén csak ők kaptak ilyen elismerést a töltött praliné kategóriában. Azonban Juditék sikere nem egyedülálló: a magyar csokoládék világhódító körútra indultak.

Újabb üzletet nyit a Lindt Budapesten a JLL bérlőképviseletével. A nemzetközi ingatlantanácsadó ezúttal egy belvárosi lokáció bérleti szerződésének megkötésében segítette a Lindt&Sprüngli csokoládégyártót. A márka második üzletét a Fashion Streeten nyitja meg hamarosan.

Mindenki nagy kedvence, a Nutella, még nagyobb kedvenc lesz, ha magatok készítitek - így sokkal több mogyorót és csokit pakolhattok bele, hogy még teltebb ízeket kapjatok. Fél óra laza munkával életetek legjobb nutella élményetekhez juttathatjátok magatokt, szóval hajráááá!

A csoki nem csak a legfinomabb édesség a világon, nem csak magunkba tömhetjük, nem csak isteni tortákat és süteményeket készíthetünk belőle, de a bőrünkre is kenhetjük, ha szépülni vágyunk.A csoki nem csak a legfinomabb édesség a világon, nem csak magunkba tömhetjük, nem csak isteni tortákat és süteményeket készíthetünk belőle, de a bőrünkre is kenhetjük, ha szépülni vágyunk.

Tartalom galéria

Ferrero bejelentés: 60 év után új ízzel bővítik a mogyorókrém kínálatot

Ferrero bejelentés: 60 év után új ízzel bővítik a mogyorókrém kínálatot

More details
Csokoládéélménypark épül Svájcban

Csokoládéélménypark épül Svájcban

More details
Fókuszvesztés és állandó fáradtság? Nem a koffein a megoldás!

Fókuszvesztés és állandó fáradtság? Nem a koffein a megoldás!

More details
Szakmai összefogás segíti az inzulinrezisztenciával élők és a tudatosan étkezők mindennapjait

Szakmai összefogás segíti az inzulinrezisztenciával élők és a tudatosan étkezők mindennapjait

More details
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja

Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

Ez történik, ha minden nap eszel csokit: előnyök és mellékhatások

More details
Megvan Európa csokifővárosa

Megvan Európa csokifővárosa

More details
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője