Az Egyesült Királyság EPIC-Norfolk nevű kutatása során csaknem 21000 felnőtt 12 évig tartó nyomon követéses vizsgálatából kiderült, hogy azok körében, akik a legtöbb csokoládét ették, 11%-kal alacsonyabb volt a szívkoszorúér-betegség kialakulásának kockázata, és 25%-kal alacsonyabb a szív- és érrendszeri halálozások kockázata azokhoz képest, akik egyáltalán nem ettek csokit.

Ráadásul a legtöbb csokoládét fogyasztók csoportjában 23%-kal alacsonyabb volt a stroke kialakulásának kockázata is! Hasonló eredményre jutott egy másik, 155 ezer fő részvételével végrehajtott elemzés a csokoládé, valamint a szív- és érrendszeri betegségek összefüggéséről.

A Dr. Chun Shing Kwok (University of Aberdeen, Skócia) vezette szerzőcsoport megjegyezte, hogy – bár az ok-okozati viszony nem volt kimutatható ebben a leíró vizsgálatban – az összesített bizonyítékok arra engednek következtetni, hogy az összefüggés létezik. Érdekes módon a kutatásban részt vevők több tejcsokoládét ettek, mint étcsokoládét, ami azt indikálhatja, hogy „nemcsak a flavonoidok, hanem valószínűleg más összetevők is, például a tejben található kalcium és zsírsavak is magyarázatot adhatnak a megfigyelt összefüggésre” – írták a kutatók. Az eredményeket 2015. június 15-én publikálták a Heart folyóiratban.

A legfrissebb elemzésben a kutatók 20951 EPIC-Norfolk résztvevőt vizsgáltak meg, akik a vizsgálat kezdetekor kitöltöttek egy étkezési gyakorisági kérdőívet, amely a csokoládéfogyasztásra vonatkozó kérdéseket is tartalmazott. A résztvevőket a csokoládéfogyasztási szokásaik alapján 5 csoportra osztották, a legtöbbet fogyasztók napi 16-99 gramm/nap mennyiségű csokit ettek (tehát maximum akár egy táblányit is).

Az átlagosan 11,9 évig tartó nyomon követéses vizsgálat során 2434 szívkoszorúér-esemény volt. Ezeknek a 13,8%-a fordult elő azok körében, akik a legkevesebb csokit ették, és 9,7%-a a legnagyobb mennyiségű csokoládéfogyasztók körében. Összesen 848 stroke fordult elő, ezeknek az 5,4%-a történt a legkevesebb, és 3,1%-a a legtöbb csokoládét fogyasztók körében.

Megerősítés

Kilenc különböző, összesen 157809 főn végrehajtott kutatás eredményeinek a szisztematikus elemzéséből kiderült, hogy a legtöbb csokit fogyasztók körében szignifikánsan alacsonyabb volt a szívkoszorúér-betegség, a stroke, a különböző szív- és érrendszeri betegségek és halálozások előfordulása.

Érdekes, hogy a csokoládét nem evők csoportjának volt a legmagasabb átlagos testtömeg-indexe, az ő körükben fordult elő a legnagyobb arányban diabétesz, és ebben a csoportban volt a legjellemzőbb a fizikai inaktivitás. Másrészt „a magasabb csokoládébevitel magasabb energiabevitellel is járt, kevésbé számít fehérje- és alkoholforrásnak, illetve növeli a zsír- és szénhidrátbevitelt” – írták a kutatók.

(Forrás: Szívderítő.hu /medscape.com)