2026. június 5., péntek - Fatime

A kedvező hétvégi időjárás hatására megugrott a fagylaltok iránti kereslet. És bár a hét elején némiképp elromlott az idő, az idei tavaszi szezon a szokásosnál korábban kezdődött el – mondta a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke.

Az egészségesnek hirdetett reggelizőtermék útja a nemzetközi sikerig és a gyártót érő kritikák. Bár ma már számos fajtája létezik a mogyorókrémeknek, továbbra is a Nutella az, amelyből 2,5 másodpercenként adnak el egy üveggel; egyetlen más hasonló termék sem közelíti meg a népszerűségét – írja a divany.hu.

Aki nem kezdte el a fogyókúrát az év első napjaiban, ne keseredjen el, mert most még időben lehetünk, hogy a vágyott bikini alakot elérjük. Április közepétől ráadásul ingyenesen szakértői segítséget is kaphatunk az étrenddel és életvezetési tanácsokkal együtt.

A kedvezőtlen időjárási körülmények az eddigi legnagyobb mértékű kakaóhiányhoz, illetve a csokoládé árának eddig példátlan mértékű emelkedéséhez vezetett világszerte.

észen állsz egy kis nosztalgiára? Íme, 10 kérdés gyerekkorunk retró édességeiről! Gyerekkorunk kultikus finomságai közül jó néhány az emlékeinkben él tovább, amit viszont manapság is leemelhetünk a polcról, az már csak nyomokban tartalmazza a régi ízvilágot – ami talán nem is akkora baj.

A leépített hazai és európai cukoripar felélesztését sürgetik az édesipar szereplői. Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének főtitkára elmondta, hogy a rekord árú kakaó mellett, a dráguló cukor is jelentősen rontja az iparág versenyképességét. Ezért a cukorrépa-termesztés és a cukoripar fejlesztésére, valamint az élelmiszergyártás zökkenőmentes cukorellátásának biztosításához a cukorbehozatal vámmentesítésére van szükség.

A húsvéti szezonban a cukrászatukra legbüszkébb luxushotelek rendre nekifeszülnek, hogy az ünnep alkalmából előrukkoljanak valami különlegessel. A csokitojásoknak egyszerre kell megnyerniük a vásárlók szívét, és a hotelek jó hírét vinni szerte a világban, így nem kis feladatról van szó. Az idén is összeszedtük, hogy ez a kihívás kiknek sikerült a legjobban, és ők hogyan értelmezték újra ezt az egyszerű ovális formát.

A Nestlé bejelentette, hogy értékesíti a Boci, a Melba és a Párizsi kocka védjegyeit a Cerbona Kft.nek. A Bocit és a többi érintett márkát a Nestlé még 1991-ben, a Szerencsi Édesipari Vállalattal együtt vásárolta meg.

Nem kell mindig 6 tojásos piskótából sütött tortákat készítenünk ahhoz, hogy finom édességekkel kínáljuk a vendégeket. Egy könnyen elkészíthető túró rudi szelet vagy keksztekercs, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolni biztosan mindenki kedvence lesz. Szerintünk az alábbi húsvéti sütik sütés nélkül lesznek az ünnepi asztal legfinomabb részei.

Ez az ünnep lehetőséget nyújt arra, hogy megálljunk egy pillanatra, elszakadjunk a mindennapok rohanásától, és igazán értékeljük a családunkkal töltött időt. A húsvét varázslata abban rejlik, hogy összehozza a családokat, lehetőséget teremtve az együttlétre, a hagyományok megosztására, és új emlékek készítésére.

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
A szakma halhatatlanjai közé választották a magyar fagylaltmestert

A szakma halhatatlanjai közé választották a magyar fagylaltmestert

More details
Édességvásárlási tippek: hogyan válasszunk minőségi csokoládét és finomságokat online?

Édességvásárlási tippek: hogyan válasszunk minőségi csokoládét és finomságokat online?

More details
Balatonra költözik fagyijával az év cukrásza

Balatonra költözik fagyijával az év cukrásza

More details
Hogyan gondozzuk a japán konyhai kést? – Ápolás, tárolás és élezés lépésről lépésre

Hogyan gondozzuk a japán konyhai kést? – Ápolás, tárolás és élezés lépésről lépésre

More details
Bíróság csapott le a jól ismert csokoládé gyártójára a rejtett súlycsökkentés miatt

Bíróság csapott le a jól ismert csokoládé gyártójára a rejtett súlycsökkentés miatt

More details
Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

Budai Palacsinta Piknik, 2026 május 15-17.

More details
Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön, 2026. május 15-17.

Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön, 2026. május 15-17.

More details
Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyermeknap, 2026. május 9.

Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyermeknap, 2026. május 9.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője