Napi egy alma az orvost távol tartja, heti egy csoki pedig igenis jót tesz – így alakulhat át az ismert szólás egy amerikai kutatás eredménye miatt, amely 968 embert vizsgált 30 éven (!) keresztül, majd az eredmények alapján megállapították: a csokoládét rendszeresen fogyasztók memóriája jobb, mint azoké, akik ritkábban esznek csokit.A három évtizedig tartó kutatásból kitűnt, hogy a memóriát tesztelő feladatok mellett a figyelem fenntartásában is jobban teljesítenek azok, akik hetente egyszer esznek csokoládét, és érvelni is jobban tudnak. A kognitív képességek vizsgálatakor kiderült, hogy nemtől, kortól, végzettségtől, alkoholfogyasztástól, vérnyomástól és koleszterinszinttől függetlenül is a heti egyszer csokit fogyasztók jobban teljesítenek az ilyen teszteken azoknál, akik ritkábban esznek csokoládét.
Természetesen a kutatók is hozzátették, hogy ez a heti egy csokoládé is csak mértékletes fogyasztást jelent, szóval nem nagy esti nassolásokra kell gondolni. A kutatásban 23 és 98 év közöttiek vettek részt, de diákoknak is van pár tippünk, hogy mit kell enni a jobb memóriáért.
(Forrás: hvg.hu)
