2026. február 18., szerda - Bernadett

Az elmúlt években Magyarországon egyre nagyobb figyelmet kapott az élelmiszerek kettős minőségének problémája, amikor ugyanazon márkanév alatt különböző összetételű termékeket forgalmaznak különböző országokban. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) 2014 óta vizsgálja ezt a jelenséget, és megállapította, hogy a gyártók tudatosabbá váltak, jobban odafigyelnek a minőségi azonosságra, még akkor is, ha eltérő technológiával vagy távoli gyártóüzemekben készülnek a termékek. ​

A tavalyi nagysikerű fesztiválunk után, idén újra megrendezésre kerül a Palacsinta és Gombócfesztivál Agárdon. Büszkék vagyunk rá, hogy már másolni is elkezdték a fesztiválunkat, de ez a hivatalos hamisítatlan esemény.

Megdöbbentő szám: 125 ezer gombóc eladása után kezd nyereséges lenni egy kézműves fagyizó. A fagylalt ma már prémium termék, magas ára miatt az emberek odafigyelnek arra, hogy valóban jó minőségű, minőségi alapanyagú finomságot válasszanak. Az évtizedek óta kedvelt vanília, csoki, citrom mellett idén biztosan sok fagyizóban feltűnik a dubai csoki hideg gombóc formájában, a fitnesz életmód kedvelőinek a proteines fagyi, de lesznek különleges fagylaltdesszertek is.

2025. február 14-én, 97 éves korában elhunyt Francesco Rivella, akit gyakran a Nutella atyjaként emlegettek. Az olasz kémikus négy évtizeden át dolgozott a Ferrero vállalatnál, és jelentős szerepet játszott a cég világhírű termékeinek kifejlesztésében.

Három napon át Szeged lesz Magyarország csoki-fővárosa! Kóstold meg nálunk a világ összes csokoládéját! Csokifesztivál az Árkád Bevásárlóközpontban.

https://www.facebook.com/events

Immár 26. alkalommal kerül megrendezésre a Hájastészta- és fánksütő verseny, melyre szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt 2025. február 8-án 14 órától. A versenyző csoportok helyben készített süteményeiből a helyszínen megvásárolható kóstolójeggyel ehetnek a látogatóink. A verseny eredményhirdetése 17 órakor lesz a helyszínen. A rendezvényt népzenei produkciók kísérik.

programturizmus.hu

Nutella rajongók figyelem! Idén sem maradhattok Nutella napok nélkül, melyet mindig évben a nemzetközi Nutella naphoz igazítunk. Három napon keresztül tisztelgünk mindenki kedvenc mogyorós csokikrémje elött, mely társunk jóban-rosszban, de legfőképp a finom desszertekben.

Lehet, hogy a túrós csuszás csokoládé lesz az új világszenzáció? A dubai csoki világhódító sikere után bármi elképzelhető, hiszen az arab ihletésű édesség egyik alkotóeleme is tészta. Jakabfi Dávid nagykanizsai cukrászműhelyében elkészítette a túrós csuszás fehércsokoládét, melyet egy videóban be is mutatott, már csak arról várja a közönség véleményét, hogy pörccel vagy pörc nélkül lenne-e kedveltebb a rendhagyó édesség – ha az ínyencek elé kerülne.

A kölni bíróság úgy döntött, hogy csak olyan termékek reklámozhatók dubai csokoládéként, amelyeket ténylegesen Dubaiban gyártanak – írja a 021.rs.

Januárban újra elhozzuk nektek a Pisztácia Napokat, de ezúttal megfűszerezzük a közel-keleti ihletésű ikonikus dubai pisztáciás desszertekkel is! 12 féle pisztáciás édességgel készülünk: lesz benne mentes és vegán sütemény, pisztáciás-amaréna meggyes tart, pisztáciás tiramisú, pisztáciás macaron, és elkészítjük a legfinomabb pisztáciahabos Paris Brest fánkot is.

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Két év alatt közel 73 százalékkal drágult idehaza a mogyorós tejcsoki

Két év alatt közel 73 százalékkal drágult idehaza a mogyorós tejcsoki

More details
Farsangkor tarolhat a fánk: 50 százalékkal többet veszünk, mint az év többi részében

Farsangkor tarolhat a fánk: 50 százalékkal többet veszünk, mint az év többi részében

More details
GELATISSIMO Nemzetközi kézműves fagylalt szakvásár, 2026. február 7-11.

GELATISSIMO Nemzetközi kézműves fagylalt szakvásár, 2026. február 7-11.

More details
Szép ajándék a kakaó árának zuhanása – de a csokoládé ára csak jövőre követheti

Szép ajándék a kakaó árának zuhanása – de a csokoládé ára csak jövőre követheti

More details
13 bűbájos mézeskalácsfalu Magyarországon

13 bűbájos mézeskalácsfalu Magyarországon

More details
11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor

11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor

More details
Tovább dagad a botrány: lárvákban úszó csokimikulás gyerekeknek

Tovább dagad a botrány: lárvákban úszó csokimikulás gyerekeknek

More details
Budapest Coffee & Tea Festival, 2026. május 7-10.

Budapest Coffee & Tea Festival, 2026. május 7-10.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője