2025. augusztus 18., hétfő - Ilona

2025 január 24-én és 25-én, pénteken és szombaton kerül sor a világ egyik legrangosabb gasztronómiai eseményére, a Cukrász Világkupára. Az évente megrendezett verseny, amelynek 19. alkalommal ad otthont a franciaországi Lyon, kiváló lehetőséget nyújt a szakma legjobbjainak, hogy bemutassák kreativitásukat, technikai tudásukat és művészi tehetségüket. A világ legügyesebb cukrászai, csokoládé- és fagylaltkészítői lépnek fel a verseny színpadára, hogy elnyerjék a világbajnoki címet.

Mészáros Andrea, a Kék Madár Alapítvány vezetője elhivatottan dolgozik azon, hogy a fogyatékossággal élő emberek is a munkaerőpiac aktív szereplői legyenek. Ezért alapította meg a szekszárdi BeSweet Csokoládémanufaktúra és Látógatóközpontot, ahol 20 hátrányos helyzetű embernek biztosít megbízható munkahelyet. Szerinte az uniós csatlakozás segített Magyarországon abban, hogy nyitottabbá váljon a társadalom a fogyatékossággal élők felé, mert látták a külföldi példákat és kaptak támogatást azok megvalósításához.

Rossz hír érkezett, el kell búcsúznunk az egyik legrégebb óta gyártott keksztől, amelynek sokoldalú felhasználhatóságát és jellegzetes ízét mindenki ismeri. A már-már hungarikumnak számító Győri Otthon háztartási keksz 117 év után szűnt meg. Bár a múlt heti döntés pusztán üzleti, sokakat elszomoríthat.

A Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely gesztenyés-sárgabarackos csokoládés süteményét választottak idén Budapest desszertjének, amelyet először az október 11-én, pénteken kezdődő Édes Napok Budapest fesztiválon kóstolhatnak meg az érdeklődők a Szent István-bazilika előtt.

Kényeztesd magad egy házi készítésű forró csokoládéval. Isteni desszert lehet a hideg éjszakák beköszöntével, ráadásul tetszés szerint hozzáadhatunk akár fűszereket, egy csipet chilit, fahéjat vagy akár egy csipet rumot is. Hogyan készítsd el a tökéletes házi forró csokit? Mutatjuk!

Jön a Budai Töltöttkáposzta Fesztivál 2024. október 23-27. között: cigány, toros, székely (csomborral) , csülkös, gombócos, oldalassal, paradicsomosan. Mi sem tudjuk. melyiket választanánk! Mellette vidámpark gyerekeknek és felnőtteknek, blues zene és édességek, italok, kézműves vásár.

X. Jubileumi Palotási Tortafesztivál 2024. október 12-én. Torták, sütemények és édes alkotások versenye. Családias légkörben zajló rendezvény, amely cukrászati bemutatókkal, színpadi produkciókkal vár mindenkit szeretettel! A versenyre mindenki nevezhet, amatőrök és cukrászok egyaránt.

2024. október 11-én újra megnyílik a Kürtőskalács Fesztivál a Fővárosi Növény- és Állatkertben! Idén 13 kürtőskalács sütő standdal készülünk, köztük kuriózumként a kürtőskalács litván rokon termékének készítői lesznek a vendégeink - igazi eredeti Šakotis készítők!

Idén újra lesz ÉDES NAPOK BUDAPEST csokoládé és édességünnep 2024. október 11-13. között a Szent István Bazilika előtti téren. A budapesti Édes Napok, Perugia, Tübingen és Obidos után Európa 4. legnagyobb szabadtéri, édesség tematikájú rendezvénye. 

A svájci édességgyártó vállalat, a Nestlé jelentősen növelte Kit Kat termelési kapacitását Brazíliában, egy negyedik gyártósort hozzáadva a São Paulo-i Caçapava városában található csokoládégyárához.

Tartalom galéria

Rétesutca Fesztivál, 2025. augusztus 9.

Rétesutca Fesztivál, 2025. augusztus 9.

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.

Palacsintafesztivál, 2025. július 10-13.

More details
Dobozi Mézes Fesztivál, 2025. július 5-6.

Dobozi Mézes Fesztivál, 2025. július 5-6.

More details
Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

Elárasztotta a Balatont a nutellás lángos

More details
Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

Melyik a legegészségesebb fagylalt? A dietetikus elmondja

More details
Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

Cukorfalat Fesztivál, 2025. június 28.

More details
Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

Kőrösi Möggyfesztivál, 2025. június 20-21.

More details
Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője