2025. április 19., szombat - Emma
Az idei év sok szempontból rendhagyónak bizonyult, és mostanra borítékolható, hogy a karácsonyi időszak sem a megszokott módon alakul.
Lágy, foszlós és illatos kalács, amit szeletelni sem kell és tele van töltelékkel. Diós, csokis, fahéjas, nutellás? Minden jöhet!
2014-én nyílott meg Lajosmizsén a Rimóczi-Art Csokoládé és Grillázs Szalon, ahol kézműves csokoládé különlegességeket és grillázstortákat készítenek.
Csoki nélkül lehet élni, de nem érdemes, a legjobb bánatűző finomság, egy szelet csokis sütemény, torta vagy brownie mindig mosolyt csal az ember arcára.
A 80-as években Székelyföldön a házi csoki volt az édességek királynője. Gyergyóremetén készült, és ha nem is volt mindig alakra egyforma, de a házias jellegű íze miatt imádta a gyereksereg.
Dél-Amerikai kalandra hív a Mocca Negra Zrt. új, 2020 novemberben polcokra kerülő prémium kávéja. A tökéletesre komponált Mantaro termékcsalád négy különböző, jellegzetes ízvilággal várja a kávézás szerelmeseit.
A minimalista stílusáról ismert mester 25 éve nyitotta első boltját, ma negyven üzletben árulják a luxusnyalánkságait – írja a nepszava.hu. Egy belga csokoládékészítő-mestert választott meg a világ legjobb cukrászának egy független újságírókból álló zsűri a World Pastry Stars nevű olaszországi szervezet e heti rendezvényén.
A Nestlé USA bejelentette, hogy felvásárolja a Freshly-t, az egyik vezető frissétel-kiszállítási szolgáltatást az Egyesült Államokban. Az ügylet értéke 950 millió dollár. A 2020. október 30-án aláírt tranzakcióval a világ legnagyobb élelmiszergyártója tulajdonába kerül a friss, tápláló és egészséges, séfek által készített ételek kiszállításában nagy sikereket elérő vállalat.
Formáján és csokis bevonatán kívül nem sok köze van az osztrák lekváros süteményhez, az eredeti ischlerhez. A szolnoki isler, mint cukrászsütemény, jó úton halad az „örökkévalóság” felé, a napokban ugyanis várhatóan megkapja a HÍR-védjegyet, írja a szoljon.hu.
A home office-ban dolgozó emberek több olyan élelmiszert fogyasztanak, amelyet gyorsan el tudnak készíteni maguknak. A csokit sem vetik meg, bár szinte a lehetetlennel próbálkoznak, például cukormentes édességet keresnek.
A gyerekeket is nyugodtan bevonhatjuk a kekszek összeillesztésébe, miután megsütöttük a csokikorongokat. Kellemes későőszi délután együtt, a konyhában.
Tényleg villámgyorsan elkészülő csokoládétorta, ráadásul liszt helyett dióval, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
Ezt a süteményt, aki egyszer elkészíti, nem fog tudni leszokni róla. A citrom összes aromája átjárja a tésztát, és az itt-ott előkerülő csoki darabok még izgalmasabbá teszik.
A feketecsokoládéról már annyi mindent tudunk, azon kívül, hogy finom. Tele van antioxidánsokkal, védi a szívet, még a hangulatunk is jobb lesz tőle (persze boldogsághormon nincs benne). De mi a helyzet a fehércsokoládéval? Kakaó híján a csokoládénak tulajdonított pozitív élettani hatások nincsenek benne, marad tehát az, hogy finom.