2021. június 24., csütörtök - Iván

Életmód

Forró csoki? 5 ok, amiért érdemes fogyasztani

459

A forró csokit a 16-19. században gyógyszerként tartották számon. Bár manapság ez már nem jellemző, mégis vannak egészségügyi előnyei a fogyasztásának.

Bár a mezoamerikai változat fűszeres ital volt, amit hidegen fogyasztottak, mégis nekik köszönhetjük,  hogy ilyen vagy olyan formában évezredek óta ihatjuk a kakaós főzetet.

Az elixír édesített, meleg változatát a spanyol felfedezők honosították meg Európában a XVI. században. Bár a kezdetben határon belül tartották, és csak később indult az ital hódító útjára.

Ennek a népszerű, téli italnak számos jótékony tulajdonsága van


Nemcsak melegen tart, ami segít megőrizni az általános egészségi állapotot, de antioxidánsokat is tartalmaz, ami segít megelőzni az időskori szívbetegséget és csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.

A forró csokit a 16-19. században gyógyszerként tartották számon. Bár manapság ez már nem jellemző, mégis vannak egészségügyi előnyei a fogyasztásának.

Fotó: Unsplash


1. Fokozza az agy teljesítményét

A csokoládé növeli a véráramlást, emiatt több oxigén jut az agyba, javulhat a memória. Ugyanez a megnövekedett véráramlás az oka annak is, hogy egyes tanulmányok szerint napi két csésze elfogyasztása segíthet az Alzheimer-kór kialakulásában.

Az agy különböző területeinek több energiára van szükségük feladataik elvégzéséhez, amit a nagyobb véráramlás biztosít, ez pedig fontos szerepet játszhat az Alzheimer-kór esetében.

2. Vérnyomáscsökkentő

A forró csokoládé jót tesz az artériáknak. A flavonoidok csökkentik a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy csökkentik a vérnyomást és javítják az erek állapotát. Azonban csak mértékkel fogyaszthatjuk a benne lévő cukor miatt.

Ne legyen a napi adag 2 pohárnál több.

3. Tartalmaz antioxidánsokat

Az antioxidánsok szerepe a szabad gyökök hatástalanítása, amelyek leginkább a daganatos betegségekért, az érelmeszesedésért, a kardiovaszkuláris problémákért és az öregedésért tehetők felelőssé. Tehát ezek az antioxidánsok nagyban hozzájárulnak a szív egészségének megőrzéséhez.

Kutatások szerint a csokiban ugyanannyi antioxidáns van, mint a teában és a borban, sőt a forró csokinál előbb szabadulnak fel a melegítés miatt.

4. Fokozza a hangulatot

A forró csoki felveszi a harcot a stressz, szorongás és depresszió ellen. Nem csak finom íze van, hanem pozitív hatása is van az agyra.

Fogyasztásával felszabadul az endorfin, ami javítja a hangulatot, az energiát fokozza a koffein, és  a forró csoki pihentet is, mivel triptofánt is tartalmaz.

Ugye te is észrevetted, hogy nyugodtabb és boldogabb leszel egy bögre csokitól?

5. A forró csoki a fogyásban is segíthet

Egy csésze alacsony kalóriatartalmú forró csokoládé segít megelőzni, hogy nagy kalóriatartalmú és a cukros élelmiszerek után vágyakozzunk, és olyanokat együnk, mint például a fánk vagy a sütemények.

Édességre vágysz? Inkább igyál forró csokit! Így a kecske is jól lakik és a káposzta is megmarad.

A legegészségesebb forró csoki titka, hogy elkészítésénél használjunk cukrozatlan kakaóport vagy 85 százalékos étcsokoládét.

Alacsonyabb zsírtartalmú változat esetén növényi tej használható. Édesíteni ízlés szerint lehet olyan természetes édesítőszerekkel, mint a méz és a tiszta juharszirup, de ezekkel sem kell túlzásba esni.

 

(Forrás: sokszinuvidek.24.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből


 

 


 

Tartalom galéria

Kiszivárgott: a Nestlé-termékek 60 százaléka egészségtelen

Kiszivárgott: a Nestlé-termékek 60 százaléka egészségtelen

More details
Rumbaba

Rumbaba

More details
Grillen sült brownie

Grillen sült brownie

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Csokis keksz

Csokis keksz

More details
Ez lehet a veszte a híres svájci csokoládénak – Honnan lesz kakaóbab?

Ez lehet a veszte a híres svájci csokoládénak – Honnan lesz kakaóbab?

More details
Ausztráliában bojkott indulhat a Snickers ellen

Ausztráliában bojkott indulhat a Snickers ellen

More details
Mennyei házi csokitorta: nem kell bele liszt, mégis tökéletes az állaga

Mennyei házi csokitorta: nem kell bele liszt, mégis tökéletes az állaga

More details
Ma van a hamburger világnapja

Ma van a hamburger világnapja

More details