2025. június 9., hétfő - Félix

A Sport szelet gyerekkorunk ikonikus csokija volt, de most már nem muszáj a boltban megvenni, otthon is elkészíthetjük magunknak. Nem bíztatunk senkit őrült csokoládézásra, mert a jóból is megárt a sok, de tény, hogy ebből a házi Sport szeletből nehéz megálljt parancsolni magunknak.

Gyorsan összedobható, nagyon-nagyon csokis finomság, tökéletes választás a rohanós hétköznapokra. Szerintem ez a sütemény langyosan a legfinomabb, ezért általában csak akkora adagot készítek belőle, amennyi egyszerre elfogy. Persze ha gondoljátok, nyugodtan duplázzátok meg a lenti mennyiséget. 

A macskákkal ellentétben a kutyák hozzánk hasonlóan igen vonzónak tartják a csokoládé fogyasztását. Ez persze nem azt jelenti, hogy a gazdáknak a kedvencük kedvükre kell tenni. Bár a sötét csemege sok esetben eufórikus örömet okozhat, mégis könnyen mérgező lehet a kutyák számára. A legfrissebb kutatások ezt a kérdéskört járták körül.

9 méteres csokiszökőkút fogadja a múzeumba belépőket. Nemcsak a világ legnagyobb csokoládémúzeumát nyitotta meg néhány napja Zürichben a Lindt, de mostantól a svájci vállalaté a világ legnagyobb csokiszökőkútja és csokiboltja is, írja a Travel+Leisure.

Az iskolás gyerekek szülei újra uzsonnát csomagolhatnak. Mutatunk egy ínycsiklandó, tömör-gyönyör sütit, ami biztosan a gyerekek kedvence lesz!

Életnagyságú süteményszobrot készített Michelle Wibowo világhírű cukrászmester a 25. évfordulóját ünneplő Büszkeség és balítélet című BBC-minisorozat főszereplőjéről, Mr. Darcyról. Az 1995-ben bemutatott Jane Austin-sorozatot, melyb, Colin Firth alakította Darcyt, az évfordulón újra vetítik a brit televízióban.

Készítettetek már mousse-t? Nem? Hát akkor itt az idő!:) Ugyanis rendkívül egyszerű elkészíteni, és igazán elegáns tortácskák készíthetők vele. Nézzétek… Én sem szoktam gyakran mousse-t készíteni, de most eszembe jutott, amikor megkóstoltam a múltkor az idei ország tortáját. Ennek a sütinek az ötletét valójában ez adta.

A Szamos Marcipán körtés karamell mousse-a lett idén Budapest desszertje, amelyet először az idei Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhat meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.

Klasszikus recept Julia Child szakácskönyvéből, semmi variálás, semmi trükk. Úgy készül, hogy a tojások sárgáját is külön fel kell verni a cukorral, majd gőz fölött főzni, valamint a tojásfehérjét is külön, sőt, még a csokoládét is külön kell megolvasztani kevés kávéval, majd vajjal krémet keverni belőle. Ebből a három komponensből áll össze az igazi, hamisítatlan csokoládéhab.

A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete immár ötödik éve választja ki az év új gluténmentes termékeit, a verseny eredményeit pedig múlt héten hirdették ki.

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

Csintalan Palacsinta jótékonysági fesztivál, 2025. június 7.

More details
Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija

More details
Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

Belehalt a szépségébe, de róla nevezték el a világ egyik legfinomabb desszertjét

More details
Eperfesztivál, 2025. május 30. - június 1.

Eperfesztivál, 2025. május 30. - június 1.

More details
Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyereknap, 2025. május 31.

Grillázs és Mézeskalács Majális és Gyereknap, 2025. május 31.

More details
Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

Állandóan édesség után sóvárogsz? 5 egészségügyi probléma, amit így jelez a szervezet

More details
A hagyományos kürtőskalács volt a legmenőbb az 5. Kürtőskalács Vigalmon

A hagyományos kürtőskalács volt a legmenőbb az 5. Kürtőskalács Vigalmon

More details
Fogyasztóvédelem: veszélyes összetevőt rejt a népszerű édesség

Fogyasztóvédelem: veszélyes összetevőt rejt a népszerű édesség

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője