Töltött bendő és olajban sült Mars szelet, avagy mit esznek a skótok? Mutatjuk Gordon Ramsey tányérját… A skót gasztronómiáról legtöbbünknek a haggis és a whisky jut eszébe, de bőven tartogat még érdekességeket Gordon Ramsay hazájának konyhája. A nemzetközi különlegességek rajongói egy kis kreativitás bevetésével könnyedén össze is állíthatják saját hamisítatlan skót menüjüket.

Na ugye. Nem mintha kellene ürügy arra, hogy miért fogyasztjuk rendszeresen, de most már akár el is mondhatjuk, hogy azért, hogy ne stresszeljünk. Tehát nem csak magunkat, hanem a környezetünket is védjük ezzel!

A Bolka Desszert Butik őszibarackos-mandulás süteménye lett idén Budapest desszertje, amelyet először a 9. Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhat meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.

A londoni Great Taste Awards 2019-es megmérettetésén három aranycsillagot kapott a Sweetic csokoládémanufaktúra bonbonja: e minősítés szakmai presztízsét jól mutatja, hogy a gasztronómia Oscarjának is nevezik. A szigetszentmiklósi székhelyű cég tavaly költözött egy korábbi aprócska, bérelt helyiségéből a jóval tágasabb szigethalmi műhelyébe.