2024. május 21., kedd - Konstantin
Születésnapra, ünnepekre biztos választás, mert könnyű, ízletes, mutatós, és tökéletes az ízharmóniája.
Felnőttek, gyerekek szívesen majszolgatják a tejbegrízt. Általában kakaóval, fahéjjal, csokoládéval szoktuk készíteni, néha azonban legyünk bátrak, rugaszkodjunk el a megszokottól!
Az áfonyás brownie maga a megtestesült egyszerűség: keverd a hozzávalókat össze, és csak arra vigyázz, hogy időben vedd ki a sütőből!
Receptünkbe olyan összetevőket válogattunk össze, melyek egytől egyig egészségmegőrző tulajdonságokkal rendelkeznek, így nem csak az édességi iránti vágyunkat elégíthetjük ki, de szervezetünket is erősíthetjük egyben. Ha gyorsan és sütés nélkül szeretnénk valami finomat és egészségeset összedobni, akkor ez a recept nagyon jó választás lehet. Igazi kis vitamin golyócskák, melyekben a dió gondoskodik a szervezetünkbe kerülő omega-3-zsírsavak kellő mennyiségéről, az aszalt szilva és a nyers kakaópor pedig egyértelműen az antioxidáns kapacitásuk által teszik hozzá a magukét. Egy csipetnyi citromfű is került a "töltényekbe", úgyhogy nyugodt nassolásnak nézhettünk elébe! :)
Pisztáciás, perui csokoládés, sós karamellás ízesítésű bonbonjával nyert nemzetközi díját a Bonbonier Chocolate manufaktúra. A hazai csokoládé műhelynek ez már a 19. nemzetközi elismerése - olvasható a cég közleményében.
Imádod az édességet? Akkor most hétvégén feltétlenül sétálj el a Szent István Bazilikához! A budapesti Édes Napok, Perugia, Tübingen és Obidos után Európa 4. legnagyobb szabadtéri, ingyenesen látogatható édesség tematikájú rendezvénye.
A gömb alakú süteményt először az Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhatja meg a nagyközönség péntektől a Szent István-bazilika előtt.
20 országban terjesztik az egymilliárd forintnál is nagyobb forgalmú cég kávékülönlegességeit. 2016 óta végez logisztikai, szállítási és disztribúciós tevékenységet Magyarországon a hollandiai székhelyű TB Brown, amely az idei évtől már hazai üzleti partnereknek is értékesít saját márkás kávékülönlegességeket. Az instant kávét egyedi igények szerint készítik el a megrendelőknek, az ízvilág a kardamomostól a csokoládéson át a fahéjasig szinte bármilyen lehet, a vállalat által alkalmazott speciális eljárás pedig garantálja a tökéletes minőséget. A TB Brown nemcsak élelmiszerláncok, hanem a brandépítést célzó bármilyen cég számára rendelkezésre áll.
Általában minden évben szeptember szokott az a hónap lenni, amikor a kertek ontják magukból a zöldségeket és a gyümölcsöket. Vidéken ilyenkor könnyen hozzá juthatunk minden földi jóhoz, mert annyi van a kertekben hogy az emberek csak úgy ajándékba adják egymásnak. A mos következő receptünk ebben a szellemiségében született. Hozzá jutottunk cukkinihez és szilvához, volt itthon érett banán is, így ezek az összetevők most egy egészséges süteményben találkoztak. Íme a recept:
Ha nem vagyunk profik a desszertekben, akkor érdemes a különböző tészta alapú sütik helyett a kekszeseket választani. Nem lehet elrontani, gyorsan elkészül, és a vendégek is imádni fogják!
Tortát díszíteni nem olyan nehéz, mint amilyennek elsőre látszik. Saját kezűleg is készíthetsz könnyedén tökéletes és látványos tortákat. Mutatunk néhány trükköt, amellyel elkápráztathatod az ünnepeltet.
Idén Fodor Sándor budapesti cukrász kreációja a Napraforgó fantázianevű torta viselheti a Magyarország Tortája címet. A napokban mi is megkóstoltuk az édességet, melyben a napraforgó, a csokoládé, a körte és a méz „szeretik egymást”, az ízek körbeérnek, melyeket a vilmoskörte pálinka jellegzetes aromája még inkább kiemel.
Csokitábort szerveztek gyerekeknek immár második alkalommal Temerinben, a Sárga tanyán. A résztvevők mindamellett, hogy különféle csokikat kóstolhattak, új dolgokat is tanultak a finom édességről és saját pralinékat is készítettek.