Csokoládé Világ - Esemény Menedzser

2025. július 1., kedd - Annamária

2022-05-03

Pécsen kezdtek el oktatni a legnagyobb magyar cukrász sztárok

Gasztroforradalom vette kezdetét Pécsett. Egy különleges kezdeményezés keretében az ország legkiválóbb cukrászai tartanak a workshopokat a Baranya megyei városban. Most akár 1-2 nap alatt el lehet sajátítani a tányérdesszertek, pohárkrémek vagy épp a francia leveles tészták elkészítésének legtitkosabb trükkjeit.

Kategória: Hírek

Epres túrótorta sütés nélkül: ropogós csokis keksz az alapja

Sütés nélkül is készíthetsz túrótortát. A tetejét szórd meg gazdagon eperrel! A sajttortához hasonlóan az epres túrótortát is készítheted sütés nélkül. Ebben az esetben az anyagok a hűtőben állnak össze, és a tökéletes állag eléréséhez egy kevés zselatinporra is szükséged lesz. A gyümölcsöt ízlés szerint a krémbe keverheted, vagy megpakolhatod vele a torta tetejét.

Kategória: Receptek

Házi készítésű csokis, kókuszos Bounty-szelet: még sütni sem kell a mennyei édességet

A mennyei csokis-kókuszos Bounty-szelethez még a sütőt sem kell bekapcsolni.

Kategória: Receptek

2022-04-27

Nagy kakaókrémes keksz teszt: az egyik legolcsóbb győzött!

Doppelkeks, szendvicskeksz vagy töltött keksz. Ezek a nevek azon túl, hogy egy külön termékcsoportot takarnak, jelentenek egy különleges fogyasztási élményt is. A ropogós keksz és a puha kakaókrémes töltelék állagában jelentősen eltér, ami miatt sokan szeretjük ezt a keksztípust. De az állag eltérésen túl ott van az ízek kontrasztja is, míg a keksz általában natúr ízű, addig a krém erősen kakaós. Lássuk, hogy melyik keksz teljesített a legjobban a 19 mintát felvonultató vaktesztünkön!

Kategória: Hírek

2022-04-26

Nagy egészmogyorós tejcsokoládé teszt

Lássuk be, az egész mogyorós csokoládé a fogyasztási élmény fokozására lett kifejlesztve. A tejcsokoládé és a törökmogyoró íze nagyon passzol egymáshoz, de ami még hozzáad ehhez az édességhez, az a pörkölt mogyoró roppanós állaga. Így hát a kóstolócsapat legalább felének félre kellett tennie az épp, amúgy másnapra tervezett diéta elindítását, hogy végigkóstolhassuk az országosan kapható egészmogyorós táblás csokikat. Íme az eredmény!

Kategória: Hírek

2022-04-25

Nagy nápolyi teszt

Már nagyon rég terveztük a nápolyi tesztet, hiszen mindannyian nagyon szeretjük ezt az ropogós, krémes nassolnivalót. Kíváncsiak voltunk, hogy melyik a legfinomabb nápolyi jellegű termék, így a wafer és a szeletesen csomagolt termékeket is beválogattuk. Íme az eredmény!

Kategória: Hírek

Vendégváró falatok hétvégére: csokoládékrémes macskanyelv

Ellenállhatatlan aprósütemény a Nők Lapja Konyha Desszert 2022/01. számából. Vendégeket hívtál, és szeretnéd őket elkápráztatni egy nemcsak finom, de nagyon látványos aprósüteménnyel? Urbán Gábor remek receptjével egészen biztos, hogy sikered lesz!

Kategória: Receptek

12 nagykedvenc húsvéti aprósüti

Megannyi lekváros, kakaós, juharszirupos, csokis, kókuszos apróságot mutatunk nektek, melyeket tavaly is imádtatok húsvét táján.

Kategória: Receptek

2022-04-13

Szalmonella: kiderült, mitől lett bajuk a Kinder csokijainak

Európai egészségügyi tisztviselőknek sikerült egyetlen összetevőre visszavezetnie a szennyeződést. Az embereket jelenleg megfertőző szalmonellatörzset egy 2021 decemberében vett mintával azonosította az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ gyorsjelentése a Sky News cikke szerint.

Kategória: Hírek

2022-04-07

Zöldfűszeres fetasajt-fagyival is nyithatjuk az idei szezont

Új ízekkel rukkolt elő a világbajnok fagylaltkészítő. Itt az április, lassan tehát indul az idei fagyiszezon. Izgalmas gasztroélmény várja azokat, akik a rétsági vagy a budapesti Fazekas Cukrászdába látogatnak, hiszen a díjnyertes cukrászmester, Fazekas Ádám az idei szezont is új receptekkel nyitja.

Kategória: Hírek

Még...

Csokoládékrém – a rozmaring a csokoládéval különleges desszertté alakul

Persze kell hozzá még egy kis narancs, vanília és tejszín is!

Kategória: Receptek

2022-03-24

Magyarország Tortája 2022. – Íme a döntős torták

Huncut szilva herceg, Évszakok, Hegyaljai mámor, Kék kötény kincse, Karmelita: idén ezek a különleges torták és ízek jutottak be a Magyarország Tortája 2022 verseny döntőjébe. Idén is megváltják a Magyarország Tortája 2022 cím nyertestét!

Kategória: Hírek

Ez lesz a húsvét kedvenc desszertje, sütnöd sem kell

A húsvéti finomságokból soha nem elég! Íme egy fantasztikus, csokis recept. Te se hagyd ki! Szuper sütiket készíthetsz húsvétra, most mi is mutatunk egy nagyon ízletes, sütés nélkül készíthető csokis csodát!

Kategória: Receptek

2022-03-24

Kezdődik a szezon Európa fagyicentrumában: kiválasztották az idei év központi ízkombinációját

Az osztrák fővárosban – és egész Ausztriában – igazi kultusz övezi a fagylaltot: nemcsak a városlakók imádnak fagyizni, de a fagylaltkészítőknek is vannak már hagyományaik. A szezont az év fagylaltja megválasztásával kezdik, tartanak fagyihetet, a gyerekeknek pedig a nyári szünet első hetét édesítik meg csupa nekik való fagyival.

Kategória: Hírek