Az Inforsecurity Europe felmérése szerint a csokoládé új veszélyforrásként tűnik fel, Anglia polgárai ugyanis az édességért akár számítógépe jelszavát is elárulná. A Financial Times honlapján is közzétett elemzés a komputeres biztonság témakörében készült, a válaszadókat a számítógépes jelszavakról kérdezték.

Erőteljes marketingtámogatás mellett készülnek a csokoládégyártók és -forgalmazók 2007-ben a húsvétra az Élelmiszer szaklap felmérése szerint. A kifejezetten magyar hagyományokat követő csokoládéfigurák (nyuszi, csibe, kacsa, bárány, tojás) árai erős versenyt ígérnek, az előrejelzések szerint húsvétkor a tojás kelendőbb lesz a nyúlnál ismét.

Egy csésze krémszerű, forró, habos kakaót kortyolni – ezt az élvezetet találták ki maguknak a hollandok. A XVII. század óta járják a hajók holland zászló alatt a tengert, cukorral, dohánnyal és kakaóbabbal megrakodva, s rakják le terhüket Amszterdam kikötőjében. Mégis két évszázadot kellett várni, míg a Zaan folyó partján a szélmalmok segítségével a kakaóbabot megőrölték.

A csokoládé története a prekolumbiai civilizációkhoz nyúlik vissza, eredetileg a "chacau haa" vagy "xocoatl" szavakból ered a csokoládé szó. Mexikó és Közép-Amerika ősi civilizációi, az olmékok, az aztékok és a maják már tudták, hogy a kakaó táplálja és erősíti a szervezetet. A harcosok fejadagként csokoládét kaptak, hogy erősítsék szervezetüket és szellemüket egyaránt.