2025. december 15., hétfő - Valér

Káprázatos ételfotók, élvezetes stílusban megírt receptek és történetek, s mindezeket megkoronázandó fantasztikus ízek: ez az Ízvarázslat-sorozat. S valóban, varázslatos ízek állnak készenlétben, hogy "lecsapjanak" a gyanútlan háziasszonyokra, a családra, a vendégseregre.

Elég egyszer belekóstolni! Az álmos francia kisvárosban száz éve fikarcnyit sem változott az élet. Ám egy nap a szeszélyes északi szél két titokzatos utazót hoz a békés közösségbe: Vianne-t és kislányát, Anoukot. Vianne hamarosan édességboltot nyit, és ellenállhatatlan bonbonjai, süteményei és csokoládés italai feltámasztják a város lakóinak tiltott étvágyát.

Ismeretlen, titokzatos fiatal nő, Vianne Rocher érkezik a kis faluba, Lasquenet-be, és megnyitja "csokoládézóját" - a tenyérnyi kávézóval kombinált csokoládéboltot. Végre van egy hely, ahol elsuttoghatók a titkok, megszellőztethetők a sérelmek, kipróbálhatók az álmok. Íme az első olyan regény, amelyben a csokoládé elfoglalja a maga méltó helyét.

A Nagy csokoládéenciklopédia kizárólag színes fotókkal mutatja be a csokoládé kultúrtörténetét, több mint 200 olyan édesség, fagylalt, puding, sütemény stb. receptjét adja meg, amelyet szívesen tálalnak fel a háziasszonyok. A könyv igyekszik a csokoládéról minden fontos és kevésbé fontos információt összegyûjteni, s mindezt színvonalas képekkel szemléltetni.

Akadnak olyan pillanatok életünkben, amikor csak a csokoládé élvezete képes igazi örömöt nyújtani. Az érzéki csokoládé puha, mint a bársony, elsőosztályú, ezer ízû desszert, egyben bûnös élvezet is - A csokis fagylaltkehelytől kezdve a felséges csokoládé tortáig, a Csokoládés álmokban fellelheti az Önhöz illő tökéletes receptet.

A Csillagok háborúja egy újabb epizóddal bővülhet, legalábbis az itt látható kép ezt támasztja alá. A cselekmény ezúttal a cukrászat világában zajlik az ûr helyett, de itt is keletkezik épp elég zûr…


















 
Különleges csokoládészobrot alkottak a berlini cukrászok: a Fassbender-Rausch csokoládégyár kreációja a Titanic hajónak igyekszik méretarányos kivitelben emléket állítani. 














A Rausch Csokoládémanufaktúrába látogatva  felfedezhetjük a kakaó titkát, betekinthetünk a csokoládémúzeumba, a Csokocaféba és a csokoládé outletbe is. A Rausch csokoládéország múzeumában csokomozi segítségével megismerhetjük a kakaófajtákat, termesztésüket, szüretelésüket és a belőlük születő csokoládéfajtákat.

Németország legrégibb csokoládégyára az 1800-as évek végén alapított, szintén kölni székhelyû Stollwerck-cég. Nem véletlen, hogy a gyár ebben a városban létesítette Európa egyik leglátogatottabb múzeumát. Mert a csokoládét nemcsak a gyerekek, hanem a fenőttek is imádják, a szájban olvadó, hûs édes-keserû csemegének alig tud bárki is ellenállni.

Mrs. Jo Drapsnek, a brüsszeli csokoládémúzeum alapítójának mondhatni vérében van a csokoládé, hiszen harmadik generációs csokoládékészítő, és szenvedélye a csokoládé. Az 1998-ban nyílt múzeumban megismerhetjük a csokoládé eredetét, felfedezését, az Európában való feltûnését, és mindenféle legendát az „istenek eledeléről”.

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
13 bűbájos mézeskalácsfalu Magyarországon

13 bűbájos mézeskalácsfalu Magyarországon

More details
11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor

11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor

More details
Tovább dagad a botrány: lárvákban úszó csokimikulás gyerekeknek

Tovább dagad a botrány: lárvákban úszó csokimikulás gyerekeknek

More details
Budapest Coffee & Tea Festival, 2026. május 7-10.

Budapest Coffee & Tea Festival, 2026. május 7-10.

More details
Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja

Csokoládé-mennyország a rendezvényeken: Így lesz a desszertasztal az est fénypontja

More details
30 éves a Mondelez székesfehérvári gyára

30 éves a Mondelez székesfehérvári gyára

More details
Zuhanórepülésben a kakaóbab ára, a csoki mégis tovább drágul

Zuhanórepülésben a kakaóbab ára, a csoki mégis tovább drágul

More details
Gyulai Méz- és mézeskalács fesztivál 2025. december 5-6.

Gyulai Méz- és mézeskalács fesztivál 2025. december 5-6.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője