Ha egyszer kipróbálod, rájössz, hogy házi vaníliás pudingot főzni nem nagy ördöngösség, ráadásul nincs benne semmi tartósítószer vagy mesterséges színezék. Önmagában is finom, gyümölcsökkel, tejszínnel pedig még vonzóbb. Sütikbe, tortákba krémként is használatod, ebben az esetben érdemes vajat keverni hozzá.

Házi vaníliás puding

Hozzávalók:

• 5 dl tej
• 8 dkg cukor
• 5 db tojássárga
• 5 dkg kukoricakeményítő
• 1 db vaníliarúd
• 1 csipet só

Elkészítési idő: 15 perc

(Forrás: femina.hu)