Nyomtatás

Hogyan győzhető le a csokoládé csábítása?

2006-09-07 2151

Rejtsük el a csokoládét, amivel könnyebb lesz legyőzni a kísértést, ha az édesség nincs szem előtt – tanácsolják amerikai kutatók. A Cornell Egyetem kutatói az intézmény negyven hölgydolgozója segítségével vizsgálták, hogy hogyan hat a kísértés, jelen esetben a csokoládé az édesszájúakra - olvasható a Beseder orosz nyelvű hírportálon.

A kísérlet során minden résztvevő harminc szem csokoládét kapott. Az édességek egy részét átlátszó üvegben, más részét fémdobozban helyezték el, az íróasztalon, vagy attól két méternyire. Esténként a tudósok megszámolták, hogy a nap folyamán ki hány szem csokoládét fogyasztott el, majd pótolták a készletet.

Mint kiderült, a szebbik nem képviselői kétszer annyi édességet fogyasztottak, ha a csokoládé az íróasztalon lévő átlátszó üvegben incselkedett velük, szemben azzal, ha fel kellett állniuk, hogy a kétméternyire lévő fémdobozból csemegézzenek. Az asztalon lévő üvegből naponta átlagosan 7,7 szem csokoládé tűnt el, míg ha valaki mellett egy fémdoboz állt, csak 4,6. Az asztaltól távolabb elhelyezett üvegből 5,6 szem, a fémdobozból pedig 3,1 szem tűnt el, ráadásul azok, akiknek a nassoláshoz fel kellett állni, rendszerint úgy érezték, hogy sokkal több csokoládét ettek meg, mint azok, akik csak úgy mellesleg, munka közben kaptak be egy-egy szem édességet.

A kutatók tanácsa: rejtsük el a csokoládét minét messzebb, az asztalra pedig zöldséget és gyümölcsöt készítsünk, hogy a kalóriaszegény finomságok segítségével győzzük le az édesség jelentette kísértést.


(Forrás: www.mti.hu)

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből