Nyomtatás

Megvan Európa csokifővárosa

2026-04-07 20

Ha csokoládéról van szó, rögtön Belgiumra vagy Svájcra gondolunk, egy friss európai rangsor szerint azonban nem Brüsszel és nem is egy svájci város vitte el az Európa csokoládéfővárosa címet. Az Avis elemzése alapján ugyanis az olasz Torino lett a győztes, köszönhetően a gazdag helyi hagyományoknak, a nagy számú csokoládémanufaktúrának és az élményközpontú látnivalóknak - írta meg a Roadster. 

Az elemzés több szempontot vett figyelembe, köztük a csokoládékészítők és szaküzletek számát, a csokoládéhoz kapcsolódó attrakciókat (múzeumokat és gyárlátogatásokat), valamint a látogatói értékeléseket is.

A lista élére tehát Torino került, ami elsőre meglepő lehet. Az észak-olasz város azonban régóta különleges helyet foglal el Európa gasztronómiai térképén: 1585 óta tartják számon történelmi csokoládéközpontként, és konkrétan onnan indult két ikonikus helyi specialitás, a gianduja és a bicerin is.

Torinóban 233 csokoládékészítő működik, emellett öt dedikált csokoládés attrakció is található.

A kínálat nem áll meg a klasszikus cukrászdáknál és kézműves boltoknál: a Pfatisch Csokoládémúzeum, valamint olyan márkák látogatható helyszínei, mint a Caffarel, igazi élménnyé emelik a városi csokoládéturizmust. A város ismertségét tovább erősíti az évente megrendezett CioccolaTò fesztivál is, amely rendre a csokoládé köré szervezi Torino egyik legvonzóbb gasztronómiai eseményét. A Pfatisch Csokoládémúzeum a látogatói visszajelzések alapján is erős pont, egy gyönyörű audiovizuális túra.

További részletek a Roadster-en >>

 

Csokoládé Világ

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 

Korábbi híreinkből