Gluténmentes nutellás süti
- 25 dkg Nutella
- 4 evőkanál kókuszliszt
- 4 tojás
- 1 evőkanál porcukor
- ízlés szerint olvasztott csoki a tetejére
- vaj és kókuszliszt a tepsi kikenéséhez
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj kemény habot. A tojássárgákat keverd el a Nutellával és egy evőkanál porcukorral, és óvatosan forgasd a tojáshabhoz. Kanalanként adagold bele a kókuszlisztet is. Kóstold meg, és ha nem találod elég édesnek, még egy kevés porcukrot adj hozzá.
Egy kisebb tepsit vagy tortaformát kenj ki vajjal és szórj meg kókuszliszttel. Egyengesd el benne a tésztát, és told 200 fokos sütőbe 12-15 percre. Ha még édesebben szeretnéd, a kisült süti tetejét olvasztott csokival locsolhatod meg.
I Forrás: femina.hu