2024. november 1., péntek - Marianna

Jön a 10. Püspökhatvani Rétesfesztivál, amely 2024. augusztus 24-én nyitja meg kapuit. Sztárvendég a Csík zenekar.lesz!

Gasztronómiai Oscar-díjjal felérő elismerést hozott haza augusztus 1-én az Egyesült Királyságból a 2011-ben alapított Pacificaffé. A kávépörkölő manufaktúra a „De Tommaso” és a „Jingle Blend” névre keresztelt tételeivel nyerte el az 500 (!) fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyén. A magyar kávé sikerének értékét növeli, hogy a mogyorós, diós ízjegyeket tartalmazó „De Tomasso” két csillagot kapott a nemzetközi ítészektől, ami a Michelin-csillagos minősítéshez hasonlóan még nagyobb rangot jelent. 

Az olimpia alatt minden sportrajongó ráérezhetett a szurkolás ízére az új, nyári sporteseményekre készült Hajrá Magyarok! Trikolór Pöttyös Túró Rudival. Olimpikonjaink sikereit azonban egy ennél is különlegesebb, arany csomagolású termékkel ünnepelte meg a Pöttyös, a Párizsból hazaszállító repülőgép fedélzetén. Az arany csomagolású Trikolór Rudi azok előtt tiszteleg, akik képviselték Magyarországot az olimpiai játékokon – ez a termék a sportoló küldöttség kiváltsága, a nyár kedvencének számító Trikolór Túró Rudit ugyanis nem lehet ebben a csomagolásban kapni.

A modern és hagyományos magyar alapanyagokat ötvöző süteménnyel ünnepeljük Magyarország születésnapját. A Magyarország Tortája címet elnyert, Mákvirág nevű édességet augusztus 19-től vásárolhatjuk meg a Szent István Napon és a kijelölt cukrászüzletekben. Kovács Alfréd cukrászt Zséda, a Szent István Nap nagykövete kérdezte a díjnyertes alkotásról.

Cukor nélkül is édes élményt nyújt a Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztes alkotása. A különleges gyümölcsös-virágos alapanyagokat ötvöző süteményről a nyertesek, a szegedi Reök Kézműves Cukrászda és Kávéház cukrászai, Novák Ádám és Csonka László meséltek Zsédának, a Szent István Nap nagykövetének.

A La Maison du Chocolat csokoládémanufaktúra már húsvétkor elkezdett ráhangolódni az olimpiára, ugyanis a csokifigura-kollekciójuk zászlóshajója egy hatalmas kompozíció volt: a gigantikus tojás stopperórát formázott, ami körül zsákban futottak a pályán a kicsi csokitojások.

Megszűnik a klasszikus, ezüstfóliás Sport szelet, a kivezetést a fenntarthatósággak magyarázza a gyártó Mondelez Hungária - szúrta ki a Pénzcentrum. A döntés hátterében azonban közre játszhatott az is, hogy a kisebb kiszerelésű klasszikus rettenetesen drága volt

A Herz Coffee két évvel a márka milánói World of Coffee 2022-es sikeres bemutatkozását követően, idén a június 27-29. között Koppenhágában rendezett World of Coffee 2024 show-n, a Roaster Village-ben mutatta be minőségi kávéit.

A Derekegyház Palacsinta Fesztivál 2024. július 11-14. között kerül megrendezésre a derekegyházi Dr. Brusznyai Árpád Művelődési Ház és Könyvtár parkjában, ahol a környező települések összefogásával palacsintasütés, palacsintaevő verseny, palacsintatánc és színpadi kulturális műsorok várják az érdeklődőket egész hétvégén!

Összeállt 2024 legjobb cukrászdáinak listája, a Dining Guide Top 100 Étteremkalauz top 10-es válogatása már harmadik alkalommal kezdődik az óbudai Málna The Pastry Shop nevével, amely miután 2024-ben elnyerte az év legjobb teljesítményéért járó Év Cukrászdája díjat, ezzel Magyarországon a Mihályi Patisserie után második cukrászdaként a Hungarian Pastry Shop Best of The Best cím viselője is - hívja fel a figyelmet a vg.hu.

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság

More details
Visszatér a Bocuse d’Or 2025

Visszatér a Bocuse d’Or 2025

More details
Pastry World Cup 2025, Lyon

Pastry World Cup 2025, Lyon

More details
Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

Édes kapcsolatok: csokoládéval az elfogadásért

More details
Itt a vége: kivonják a forgalomból a magyarok kedvenc kekszét

Itt a vége: kivonják a forgalomból a magyarok kedvenc kekszét

More details
Íme Budapest desszertje

Íme Budapest desszertje

More details
Hagyd a bolti porokat: így készül a legfinomabb házi forró csoki fillérekből

Hagyd a bolti porokat: így készül a legfinomabb házi forró csoki fillérekből

More details
Töltött Káposzta és Palacsinta Fesztivál, 2024. október 23-27.

Töltött Káposzta és Palacsinta Fesztivál, 2024. október 23-27.

More details
A Csokoládé Világ portál kiadója az Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője